La forza del social

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Vino: contro la crisi produttori ora investono sul web

I produttori di vino italiano, dopo anni di tentennamenti, investono con decisione nel web: migliorano i siti delle cantine del Belpaese, e la loro interazione con i social network, Facebook e Twitter su tutti, ma anche a quelli dedicati ai video e alle immagini come Youtube, Instagram e Flickr, per citare i piu' conosciuti.

Quanto meno stagnante, invece, l'aspetto legato all'e-commerce (il business complessivo, in Italia, e' stimabile sotto i 30 milioni di euro), nicchia che nel tempo si e' costruita un suo pubblico, ma che non riesce a sviluppare una crescita intorno al vino, a differenza di quanto avviene in altri settori.

Ecco lo stato dell'arte di Bacco su internet, che emerge da "Cantine in Web" n. 12, classifica dei migliori portali dei produttori italiani stilata da winenews, uno dei siti piu' cliccati dagli amanti del buon bere, dopo aver passato in rassegna piu' di 2.500 portali.

Al vertice, tra i siti leader delle cantine italiane, tre declinazioni diverse dell'eccellenza on line: al n. 1 il sito di Frescobaldi, al n. 2 nel 2012, che dopo poco piu' di un anno di vita e' stato nuovamente aggiornato e reso ancora piu' ricco ed interattivo, e fa proprio dell'interazione con gli utenti e del social networking la sua forza.

Al n. 2 quello del gruppo Santa Margherita, da anni al vertice, che fa della ricchezza, della varieta' e dell'aggiornamento dei contenuti la sua caratteristica.

Al n. 3 la prima e piu' alta new entry in classifica, il nuovissimo sito di Antinori, che fa dell'eleganza e della trasposizione della storia dell'azienda sul web la sua cifra stilistica.

Ai piedi del podio un quartetto di cantine siciliane, Planeta al n. 4, Tasca d'Almerita al n. 5, Donnafugata al n. 6 e il nuovo portale del gruppo Duca di Salaparuta al n. 7.

Posizione n. 8 per l'articolato portale della griffe veneta Allegrini , mentre al n. 9 un sito sempre arrivato tra i migliori e che, grazie ad una nuova veste grafica raggiunge il gruppo dei leader, quello della cantina sarda Argiolas .

Al n. 10 il ricchissimo e rinnovato sito del Gruppo Italiano Vini , seguito dai vivaci portali delle siciliane Cusumano al n. 11 e Cantina Settesoli al n. 12.

Nel mondo, ormai, 2,4 miliardi di persone, il 34% della popolazione del pianeta, utilizza internet.

E in testa alla classifica dei Paesi con piu' internauti, ci sono la Cina (538 milioni di persone, il 40% del Celeste Impero) e gli Stati Uniti (245 milioni di persone, il 70% della popolazione).

Uno, quello asiatico, considerato il piu' grande mercato del vino mondiale del futuro, l'altro, gli Usa, attualmente al n. 1 per consumi complessivi, e dove il Belpaese enoico e' leader in volumi e valori.

Mentre in Italia si parla di 36 milioni di utenti, poco piu' del 50% della popolazione.

Pochi numeri (dati di www.internetworldstats.com) per confermare, se mai ce ne fosse bisogno, la grande importanza e le enormi potenzialita' di internet, anche nel mercato globalizzato del vino.

"Investire su internet e sulla comunicazione digitale, anche per la aziende del vino, oggi non e' piu' solo un'opportunita', ma una necessita", spiegano Lara Catinari (Business Developer Var Group, realta' che opera da oltre 30 anni nel settore informatico) e Juri Borgianni (Digital Strategies di Imama, agenzia di comunicazione digitale di Var Group), "autori" del sito di Frescobaldi, n. 1 di "Cantine in web" 2013.

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen

Musica e psicologia, cambia la percezione di consonanza e dissonanza: uno studio smentisce l'universalità del concetto di armonia di Pitagora

I risultati di una ricerca dell'Università di Cambridge, smentiscono l'universalità del concetto di armonia di Pitagora. Nascono apprezzamenti istintivi verso nuovi tipi di armonia. Lo studio pubblicato su Nature Communications. Un team di ricerca dell’Università di Cambridge, Princeton e del Max Planck Institute for Empirical Aesthetics, ha scoperto che nei normali contesti di ascolto, in realtà non preferiamo che gli accordi siano perfettamente all'interno dei rapporti matematici professati da Pitagora. Il tono e l’accordatura degli strumenti musicali hanno il potere di manipolare la nostra percezione dell'armonia. I risultati dello studio ribaltano gli assunti di secoli di teoria musicale occidentale e incoraggiano una maggiore sperimentazione con strumenti provenienti da culture diverse. Secondo il filosofo greco Pitagora, la "consonanza" - una combinazione di note dal suono piacevole - è prodotta da relazioni speciali tra numeri semplici come 3 e 4. Rece

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per

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