Dall’1 Al 4 maggio 2014 torna la Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione
Degustazioni guidate e assaggi nei magici ambienti di
palazzo Gonzaga tra vini nazionali e stranieri. Ospiti d’eccezione i vini
francesi e ungheresi
Anche quest’anno, dall’1 al 4 Maggio, Volta Mantovana si
trasformerà nella capitale dei vini passiti italiani e stranieri. La XII
edizione della ormai nota mostra, infatti, sarà ampiamente dedicata ai vini
nazionali ma anche agli immancabili vini internazionali: ospiti di quest’anno
saranno Francia e Ungheria, accompagnati dagli Eiswein tedeschi, dai Passiti
Sudafricani, Spagnoli e Portoghesi. La mostra si svolgerà tra le scuderie, i
giardini all’italiana e le sale del cinquecentesco Palazzo Gonzaga, in
un’atmosfera ricca di storia, cultura e divertimento.
Nel giardino principale sarà allestito un grande banco dove,
aiutati da esperti sommelier e analisti sensoriali, potrete assaggiare tutti i
vini esposti, nazionali e internazionali. Per chi desidera approfondire
ulteriormente la conoscenza dei passiti, saranno proposte, solo su
prenotazione, le degustazioni guidate, dove sommelier e produttori vi
guideranno alla scoperta di sapori antichi, dimenticati, e azzarderanno qualche
incantevole e accattivante combinazione con cioccolata, prodotti tipici, dolci
e formaggi.
Le degustazioni
guidate sono prenotabili ed acquistabili online sul sito
www.vinipassiti.com e vi permetteranno di vivere un’esperienza unica, farvi
assaporare il gusto , il lavoro e la passione che racchiude in se il prodotto.
I vini si potranno poi assaggiare e acquistare nel mercato, dove tra le altre
cose potrete incontrare i produttori, che saranno lieti di ascoltarvi,
rispondere alle vostre curiosità e farvi assaggiare i loro prodotti.
Per godersi appieno questa quattro giorni potrete inoltre
pranzare all’interno degli splendidi giardini con un pasto frugale, o
partecipare a una delle meravigliose visite guidate al palazzo, alle torri e
alle nuovissime cantine. Nei giorni della Mostra i ristoranti convenzionati di
Volta Mantovana proporranno un menù tipico, accompagnato da vini locali e Vino
Passito al prezzo concordato di €. 25,00.
Il biglietto d’ingresso alla mostra è di euro 5,00. Per
godervi maggiormente l’esperienza sensoriale consigliamo anche l’acquisto del
bicchiere, insieme al quale riceverete in omaggio un buono per un assaggio di
passito.
La Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione è
organizzata da Comune di Volta Mantovana e Proloco Voltese, in collaborazione
con la Strada dei Vini e Sapori Mantovani, Regione Lombardia – Agricoltura,
Federazione delle Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia, Provincia di
Mantova – Assessorato all’Agricoltura e Consorzio Provinciale Tutela Vini
Mantovani.
Programma
Giovedì 1 Maggio 2014
9.00: apertura degli spazi espositivi con:
- rassegna dei vini passiti: esposizione dei vini partecipanti con scheda tecnica
- banco d’assaggio: dove si potranno gustare tutti i vini in rassegna
- mostra Mercato: le aziende espongono, fanno degustare e vendono i loro vini ed i loro prodotti
- mostre tematiche
10.30: inaugurazione ufficiale Mostra
11.30: inaugurazione mostra cantine
20.00: chiusura stand
Venerdì 2 Maggio 2014
9.00: apertura degli spazi espositivi
dalle 10.00 – 19.00 degustazioni guidate vini passiti,
cioccolato-passiti, passiti - formaggio
dalle 16.00 spazio ludico per bambini
dalle 19.00 animazioni nell’area esposizioni
20.00 chiusura stand
Sabato 3 Maggio 2014
9.00 apertura degli spazi espositivi
dalle 10.00 – 19.00 degustazioni guidate vini passiti,
cioccolato-passiti, passiti - formaggio
dalle 16.00 spazio ludico per bambini
dalle 19.00 animazioni nell’area esposizioni
20.00 Chiusura stand
Domenica 4 Maggio 2014
9.00 apertura degli spazi espositivi
dalle 10.00 – 18.00 degustazioni guidate vini passiti,
cioccolato-passiti, passiti - formaggio
dalle 16.00 spazio ludico per bambini
20.00 chiusura stand
Informazioni sempre aggiornate su www.vinipassiti.com e sull’evento di facebook
Nei giorni della mostra l’hashtag di twitter sarà come sempre #vinipassiti e gli aggiornamenti scorreranno in diretta sul sito!