Passa ai contenuti principali

Festival Franciacorta a Barolo

Terza tappa dei Festival itineranti del Franciacorta
Lunedì 17 ottobre, al Castello Falletti di Barolo.

Dopo il successo del Festival Franciacorta in Cantina, riprendono gli appuntamenti itineranti dedicati alla scoperta del Franciacorta nelle sue diverse tipologie e declinazioni facendo tappa nelle Langhe, terre dalla riconosciuta cultura enogastronomica.

Sarà proprio uno dei simboli di questo territorio ad ospitare la terza tappa del Festival Franciacorta: l’Enoteca Regionale del Barolo, presente da oltre trent’anni nella storica e magnifica sede del Castello Falletti di Barolo (CN).

A partire dalle 15.30 di lunedì 17 ottobre, gli ospiti potranno degustare Franciacorta ai banchi d’assaggio delle 43 cantine presenti, partecipare a degustazioni guidate e seminari di approfondimento.

Le cantine con le loro etichette proporranno le diverse tipologie di Franciacorta: dal classico Brut, all’Extra Brut, fino al Satèn, ai Millesimati e alle Riserve. Saranno proprio i produttori presenti a condurre i visitatori alla scoperta dei loro Franciacorta e della Franciacorta. Per gli operatori e per gli enoappassionati, quindi, sarà un’ulteriore occasione per approfondire la conoscenza e il gusto del Franciacorta.

Le 43 cantine presenti:

1701 – Abrami Elisabetta - Antica Fratta – Azienda Agricola Fratelli Berlucchi – Azienda Agricola Santo Stefano -  Barone Pizzini – Bellavista – Berlucchi Guido – Bersi Serlini –  Bosio –  Ca’ del Bosco – Camossi – Cantina Chiara Ziliani – Castel Faglia Monogram - Castello di Gussago La Santissima – Cola Battista - Contadi Castaldi – Corte Aura – Corte Fusia – Cortebianca – Ferghettina – Gatti Enrico – La Montina – La Rotonda – Lantieri de Paratico – Le Marchesine – Le Quattro Terre – Lo Sparviere - Marchese Antinori Tenuta Montenisa – Mirabella – Monte Rossa – Mosnel - Quadra – Ricci Curbastro – Ronco Calino – San Cristoforo – Santa Lucia – Solive – Tenuta Ambrosini – Tenuta Montedelma - Uberti – Vezzoli Giuseppe – Villa Franciacorta.

I banchi di assaggio delle 43 cantine partecipanti saranno aperti in due momenti distinti per stampa, operatori e visitatori:

- Ore 15.30 - 17.30: ingresso riservato a stampa e operatori

- Ore 17.30 - 21.00: apertura a pubblico, stampa e operatori
Intero: biglietto d’ingresso al pubblico € 20,00
Ridotto: biglietto d’ingresso per i soci Ais, Fisar, Fondazione Italiana Sommelier, Onav, Slow Food € 15,00.

Durante il festival si terranno due seminari di approfondimento per appassionati e operatori:
- Ore 16.00: "Franciacorta: Nord Sud Ovest Est".
Degustazione alla scoperta delle varie identità territoriali che determinano l’eterogeneità dei vigneti di Franciacorta.

- Ore 17.30: "La Franciacorta incontra le Langhe".
Degustazione di tre tipologie di Franciacorta in abbinamento a tre eccellenze gastronomiche langarole.

Il costo di partecipazione ad ogni seminario è di € 10,00.

Festival Franciacorta a Barolo
Castello Faletti - Enoteca Regionale del Barolo. Piazza Faletti, 1 - Barolo (CN)

I biglietti d’ingresso ai seminari sono disponibili in prevendita sul sito franciacorta.eventbrite.it

Commenti

Post popolari in questo blog

"La prima notte di quiete" di Valerio Zurlini e la Madonna del parto

Uno dei capolavori più ammirati di Piero della Francesca attraverso gli occhi di un maestro della "settima arte" "Vergine madre, figlia del tuo figlio, umile ed alta più che creatura, termine fisso d'eterno consiglio, tu sei colei che l'umana natura nobilitasti, sì che il suo fattore, non disdegnò di farsi sua fattura" Nella piccola chiesa di Santa Maria a Momentana, isolata in mezzo al verde delle pendici collinari di Monterchi, Piero della Francesca dipinse in soli sette giorni uno dei suoi più noti e ammirati capolavori che oggi richiama nella Val Tiberina visitatori da tutto il mondo. La datazione esatta dell`opera è incerta, oscillando, a seconda delle teorie, dal 1450 a oltre il 1475. Non sono chiare le motivazioni della committenza né della scelta del soggetto, tema piuttosto frequente nell’iconografia spagnola, ma del tutto insolito in quella italiana. L’affresco rappresenta infatti la Vergine incinta, raffigurata in piedi al centro ...

Felix Culpa: dalle sublimi lacrime di Palestrina alle stelle di Ešenvalds, un dialogo celeste. Il Coro Musicanova in un viaggio sonoro tra le ombre della Passione e l’aurora della Resurrezione

In occasione delle celebrazioni pasquali, il coro polifonico Musicanova presenterà “Felix Culpa - Le Sette Parole di Cristo sulla Croce”, un concerto-meditazione in programma domenica 13 aprile alle ore 20 presso la Parrocchia di Santa Giovanna Antida Thouret a Roma (zona Fonte Meravigliosa), con ingresso gratuito. L’evento, organizzato in collaborazione con Monsignor Antonio Grappone, unirà riflessioni teologiche e un repertorio che spazia dal Rinascimento alla contemporaneità, legando le ultime parole di Gesù in croce a brani emblematici della storia sacra. Felix Culpa si struttura come un itinerario meditativo attraverso un percorso storico-musicale che si svilupperà a partire dalla lettura e dal commento delle frasi che Gesù pronunciò sulla Croce poco prima di spirare: ognuna di esse sarà collegata a un brano che il coro, diretto dal Maestro Fabrizio Barchi, eseguirà poco dopo. La serata vedrà anche la partecipazione di Monsignor Antonio Grappone che, attraverso le sue riflessioni,...

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per alzare fr...