La ricerca scientifica in vitivinicoltura sta attraversando una fase di profonda trasformazione metodologica e concettuale. Accanto alle tradizionali indagini agronomiche ed enologiche, il settore integra oggi genomica, sensoristica avanzata, intelligenza artificiale, spettrometria di massa, imaging tridimensionale e modelli predittivi applicati alla sostenibilità climatica. Il vigneto contemporaneo assume sempre più i caratteri di un ecosistema monitorato in tempo reale, nel quale qualità organolettica, gestione delle risorse idriche, resilienza ambientale e precisione produttiva convergono entro una medesima prospettiva scientifica. Effetti del Buon Governo in campagna, 1338-1339, Sala della Pace, Palazzo Pubblico, Siena Negli ultimi anni la vitivinicoltura ha assunto un ruolo paradigmatico all’interno della ricerca agroalimentare internazionale. La vite, specie estremamente sensibile alle variazioni climatiche, costituisce infatti uno dei più sofisticati indicatori biologici delle t...
Era di Maggio, quel profondo legame tra uomo e natura: in cammino con Francesco tra Orto Botanico e Palazzo Corsini. Tradizioni, storia e memoria alla scoperta del Santo di Assisi.
Era di Maggio torna con un percorso dedicato agli ottocento anni dalla morte di San Francesco d’Assisi, figura centrale nella tradizione culturale europea e guida ideale per leggere il rapporto tra uomo e natura. L’edizione si sviluppa tra Orto Botanico di Roma e Palazzo Corsini con la passeggiata a tappe “In cammino con Francesco”, in cui le piante accompagnano la narrazione della vita del santo fino alla Biblioteca Corsiniana e a un manoscritto miniato trecentesco. Il programma include inoltre l'esecuzione dello Stabat Mater di Vivaldi a cura dell’ensemble "L’Incanto di Roma" dell’Accademia di Santa Cecilia, la conversazione con Giuseppe Buffon e un articolato insieme di laboratori tra erboristica, pratiche sensoriali e attività dedicate ai più piccoli, accanto a visite guidate, presentazioni di libri e incontri sulla tradizione monastica. Ottocento anni dopo la sua morte, Francesco d’Assisi continua a esercitare un forte richiamo nel panorama culturale europeo. La sua ...