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L'OIV, Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino, organizza un corso di Ampelografia. Dopo 33 anni, la nuova edizione si svolgerà dal 4 all'8 dicembre per la prima volta in Sud America. Gli studenti visiteranno e studieranno nella regione vinicola metropolitana, Maule e Valparaíso del Cile. Credit: OIV Il paese noto per la sua conservazione del Carménère dopo l'epidemia di fillossera sarà il campo per trasmettere la conoscenza dei suoi vitigni nel corso della storia. I partecipanti impareranno dai viticoltori cileni e dai loro metodi insoliti, ben lontani dalla produzione su larga scala del sud. Riferimento scientifico e tecnico nel mondo della vite e del vino, questo nuovo corso di ampelografia dell'OIV, organizzato in collaborazione con il Consorcio I+D Vinos de Chile  e il sostegno dell'Asociación Gremial Vinos de Chile, consente ai partecipanti di acquisire conoscenze approfondite in il riconoscimento e la comprensione delle varietà di vite, aiutandol

Bees for Integrated Air Quality Monitoring (Api per il monitoraggio integrato della qualità dell’aria) è l’innovativo progetto di monitoraggio integrato per valutare la qualità dell’aria in un sito industriale nella zona ovest della città di Ravenna. Gli effetti dell’inquinamento atmosferico sulla nostra salute sono ormai ben acclarati e riguardano problemi acuti e cronici, principalmente dell’apparato respiratorio e cardiovascolare (secondo le nuove linee guida dell’OMS all’inquinamento atmosferico sono associate globalmente circa 7 milioni di morti premature all’anno, di cui circa 400.000 in Europa).  La qualità dell’aria, pertanto, e il suo monitoraggio sono sempre più importanti per la nostra salute e in questa direzione il ruolo ricoperto dalle api è ormai consolidato. Per tali motivi sta partendo in questi giorni Bees for Integrated Air Quality Monitoring (Api per il monitoraggio integrato della qualità dell’aria) l’innovativo progetto di monitoraggio integrato per valutare la qu

Uno studio australiano, nell'ambito di una più ampia ricerca sui composti solforati nel vino, mira a comprendere la formazione dell'aroma di pietra focaia nel vino ed i fattori che ne influenzano la conservazione durante l'invecchiamento.  Il fenilmetanotiolo (PMT), noto anche come benzilmercaptano, è un composto di zolfo associato all'aroma di "pietra focaia" nel vino. Questo carattere è considerato desiderabile in alcuni stili di Chardonnay e spumanti premium; e mentre alcuni produttori di vino hanno conoscenze empiriche su come esprimerlo nei loro vini, sono state svolte poche prove scientifiche per descrivere la sua formazione o le tecniche di vinificazione che potrebbero essere utilizzate per aumentare o diminuire questo descrittore. Nell'ambito di un più ampio progetto finanziato da Wine Australia sui composti solforati nel vino, i ricercatori dell'AWRI hanno condotto esperimenti per studiare la formazione di questo composto e i fattori che ne in

Di scena al Teatro dell'Opera Glauco Mauri e Michele Mariotti per Manfred di Schumann. Coro della fondazione capitolina istruito da Ciro Visco. Giovedì 20 aprile e in diretta su Radio3.  È il grande attore e regista Glauco Mauri – classe 1930 – il protagonista del concerto in programma al Teatro Costanzi giovedì 20 aprile alle 20, trasmesso in diretta su Radio3. Sul podio dell’Orchestra dell’Opera di Roma sale il direttore musicale Michele Mariotti, che affronta per la prima volta uno dei grandi capolavori della letteratura musicale tedesca: Manfred, il poema drammatico op. 115 di Robert Schumann tratto da George Byron.   Anche per Glauco Mauri si tratta di un debutto: dopo una lunghissima carriera costellata di successi tra teatro, prosa televisiva, prosa radiofonica e cinema – con collaborazioni con Bellocchio, Cavani, Argento e Moretti per l’indimenticabile padre di Ecce bombo – all’alba dei 93 anni interpreta per la prima volta l’antieroe byroniano per eccellenza, il più autobi

La Regenerative Viticulture Alliance, promossa dalla Regenerative Viticulture Association, certifica i vini che provengono da vigneti rigenerativi, con l'obiettivo di contribuire ad arginare il riscaldamento globale. In modo tale che sia anche un riconoscimento ai viticoltori che applicano questo modello di viticoltura e che dimostrano il miglioramento dei terreni in cui producono le uve. La Regenerative Viticulture Alliance (RVA) è la prima certificazione internazionale nel campo della viticoltura rigenerativa, che forma viticoltori, enologi e consumatori a guidare la lotta al cambiamento climatico attraverso pratiche agricole che migliorano la salute del suolo e del vigneto e che hanno un impatto positivo sulla biodiversità, sequestro del carbonio e cicli dell'acqua nelle aree di produzione. L'obiettivo è, da un lato, riconoscere pubblicamente gli sforzi compiuti da viticoltori e produttori di tutto il mondo che applicano questo modello viticolo e, dall'altro, certifi

Monte dei Paschi di Siena è in trattativa per la cessione dei suoi tenimenti vitivinicoli nel Chianti: Tenimenti Poggio Bonelli e Chigi Saracini. E' uno degli impegni presi confermati dal Mef con Bruxelles. Il Sole 24 Ore Radiocor Plus riporta che l'Istituto Senese intende portarsi avanti nell'esecuzione del piano industriale e degli impegni presi con la DgComp da parte dello Stato Italiano, azionista di riferimento della banca, connesso al via libera all'aiuto di Stato e al piano di ristrutturazione 2017-2021.  MPS Tenimenti S.p.a., società del Gruppo Montepaschi, gestisce i terreni sia nel Chianti Classico che nel Chianti Colli Senesi che facevano riferimento alle vecchie Fattorie Chigi Saracini sempre di proprietà della MPS Tenimenti S.p.a. Terreni che arrivano a coprire una superficie di oltre ottocento ettari, dei quali al momento circa ottanta risultano essere vitati.  Il passo avanti sono le trattative, avviate, per la cessione dell'azienda agricola Mps Tenim

Cultura agroalimentare: domani il Ministro Francesco Lollobrigida consegna gli attestati del primo Corso di Tecnico specializzato in pratiche innovative ed ecosostenibili per la gestione dell’agroecosistema vigneto e presentazione del volume “I TESORI DEL CREA”. Domani  12 aprile, alle 10,  a Roma, presso il Masaf , il Ministro dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (MASAF) Francesco Lollobrigida, affiancato da Elena Donazzan, Assessore all’Istruzione della regione Veneto e dal presidente CREA Carlo Gaudio consegnerà gli attestati agli studenti dell’innovativo Corso di Tecnico specializzato in pratiche innovative ed ecosostenibili per la gestione dell’agroecosistema vigneto, organizzato dalla regione Veneto in collaborazione con il CREA e l’Istituto Superiore G.B. Cerletti di Conegliano Veneto (TV), la più antica e prestigiosa scuola enologica italiana. Interverranno, inoltre, Luca De Carlo, presidente Commissione Agricoltura del Senato e Fabio Chies, sindaco

Arriva al cinema Bernini e Borromini, sfida alla perfezione: solo il 15, 16, 17 maggio, un appuntamento al cinema col docufilm sul genio che ha dato nuova vita all’architettura. Arriverà nelle sale solo il 15, 16 e 17 maggio Bernini e Borromini, sfida alla perfezione. Diretto da Giovanni Troilo, già regista di Frida. Viva la vida, Le Ninfee di Monet. Il racconto mette in scena l’eterna competizione, la rivalità artistica più famosa di sempre, ma anche la storia della genialità di due dei più grandi protagonisti del Barocco, che cambiarono l’aspetto di Roma, portando avanti le proprie idee e pagandone il prezzo fino in fondo. Il docufilm è il racconto della rivoluzione architettonica di un genio solitario che cambia per sempre l’aspetto di Roma attraverso una sfida personale alle convenzioni e ai pregiudizi, con l’umiltà di apprendere dal passato per inventare il futuro, con il coraggio di portare avanti un’idea pagandone il prezzo fino in fondo.  Lo stile di Borromini è riconoscibile,

Il futuro del vino è biodinamico. L'incontro al Vinitaly con gli addetti ai lavori per raccontare il loro approccio alla biodinamica in ambito vitivinicolo. Demeter Italia, associazione di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici affiliata alla Biodynamic Federation Demeter International (BFDI), presente a Vinitaly con un proprio stand ospitante una collettiva di 6 aziende vinicole, ha organizzato il Convegno “Vino: il Futuro è Biodinamico”. In occasione di questo incontro, moderato da Francesca Lucifero, sono intervenuti produttori vitivinicoli e operatori del settore che hanno raccontato le loro storie e si sono espressi sulle prospettive future per la viticoltura biodinamica. Federica Camerani dell’Azienda Corte Sant’Alda di Mezzane di Sotto (Verona), ha scelto la viticoltura biodinamica “quando ancora non era di moda”, intraprendendo un percorso iniziato da sua madre, Marinella. L’azienda nasce nel 1986 a conduzione biologica, per d

Al Teatro Verdi di Trieste di scena Orfeo ed Euridice, eterna opera di Christoph Willibald Gluck. Una favola d’amore e speranza nonché snodo storico nello sviluppo della forma operistica, nella più apprezzata edizione di Vienna 1762 per la regia del giovane talento triestino Igor Pison. Dal 14 al 23 aprile. Edward Poynter, Orpheus and Eurydice, 1862 Favola eterna d’amore e speranza, opera di corte ricca di danze, controdanze ed esaltanti cori, ma anche snodo storico nello sviluppo della forma operistica, giunge a Trieste nella più apprezzata edizione di Vienna 1762, la bellissima musica di Orfeo ed Euridice per la regia del giovane talento triestino Igor Pison, noto per la sua brillante attività in tutto il bacino danubiano, dalla Slovenia fino all’Austria, affiancato sul podio da uno dei più intriganti talenti emergenti del panorama internazionale soprattutto in ambito settecentesco, l’altrettanto giovane direttore d’orchestra Enrico Pagano. E con un cast che alterna grandi prime donn

Dal 18 al 23 aprile 2023 il Festival delle Scienze di Roma torna all’Auditorium Parco della Musica “Ennio Morricone” con la sua XVIII edizione. Incontri, conferenze, laboratori. Dal 18 - 23 aprile 2023. IMMAGINARI è il tema di questa edizione dedicata all’immaginazione, uno degli strumenti più potenti che ci permette di concepire opere d'arte, nuove tecnologie e ci consente di trovare soluzioni a problemi quotidiani. La scienza non sarebbe la stessa se non avessimo come alleata l’immaginazione per avviare ricerche e formulare ipotesi, interpretare dati e perseguire risultati migliori. Ed è dalle interazioni delle immaginazioni individuali che emergono gli immaginari condivisi che influenzano il modo in cui organizziamo le società. Oggi più che mai abbiamo bisogno di coltivare questi immaginari, per ripensare il presente e, soprattutto, plasmare possibili futuri. Da mercoledì 19 a sabato 22 aprile quattro incontri anche presso le Biblioteche di Roma, QUI IL PROGRAMMA . Prodotto dall

Un evento eccezionale: Palazzo Barberini apre le porte dei depositi e del Museo Laboratorio con una serie speciale di visite guidate. Dal 13 aprile al 25 maggio, ogni giovedì alle 11.00. Quando non sono esposte, dove vengono conservate le opere di un museo? Non ci saranno più segreti a Palazzo Barberini che ha deciso di aprire i depositi della sua collezione e il “Museo Laboratorio” con una serie speciale di visite guidate. Il percorso si struttura in due parti: nella prima parte entrerete nei depositi, dove vi verranno spiegati  gli aspetti tecnici e conservativi legati alla loro gestione; subito dopo, sarete accolti nel “Museo Laboratorio”, spazio normalmente riservato ad accademie e scuole di specializzazione, pieno di sorprese.  La conservazione delle opere in un Museo è un attività che ha lo scopo di mantenere l’integrità, l’identità e l’efficienza funzionale di un bene culturale, in maniera coerente, programmata e coordinata che viene assicurata mediante una coerente, coordinata

La sostenibilità in vigneto in Toscana è a portata di clic, grazie alla prima piattaforma online e alla prima web app in materia, ideate dal CREA, con i suoi centri di ricerca Viticoltura ed Enologia e Agricoltura e Ambiente. Nasce Prosit, progetto finanziato dal PSR della regione Toscana e coordinato da Timesis in collaborazione con Copernico, Società agricola Petra, Associazione Viticoltori e Azienda agricola Montefioralle e Agrinformazione in Chianti – Chiantiform. Gli agricoltori della Regione Toscana potranno accedere ai circa 300.000 nodi di riferimento, con centinaia di informazioni dettagliate chimico-fisiche sui suoli viticoli, distinte per orizzonti, e ai risultati di modelli previsionali per supportare le aziende nella gestione del suolo in vigneto, in particolare per valutare carbon footprint, erosione potenziale, stress idrico, ristagno e fabbisogni nutrizionali. Inoltre, la digitalizzazione di 47 mappe storiche che integra le 7 mappe attuali arricchisce il patrimonio info