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RIEDEL PRESENTA IL NUOVO CALICE ROSÉ PROVENCE Vinum Extreme Rosé può essere usato per tutti i vini Rosé Un buon vino, si sa, lo si apprezza al meglio quando è servito nel calice adeguato, ma scegliere i bicchieri da vino, non sempre è immediato. I bicchieri da vino, oltre a variare in base al colore del vino, bianco, rosso o rosato, variano anche per la sua struttura, per la presenza di tannini, per il grado di invecchiamento, per la tipologia, per i profumi che sprigiona. Insomma, sono tante le caratteristiche da tenere in considerazione quando ci si trova a dover scegliere i bicchieri da vino. Georg, Claus J.Riedel, fu il primo designer a intuire che il bouquet, il gusto e l’equilibrio di un vino sono influenzati dalla forma del bicchiere e fu il primo, nella lunga storia del vetro, a disegnare forme di calici diverse, adatte alle diverse caratteristiche dei vini, unendo tecnica ed edonismo. Riedel, azienda familiare che vanta una storia di 300 anni, nota per i suoi riv

“Il futuro è biologico”: a Montepulciano (Si) i motivi per investire nel bio Un convegno promosso da QSR in collaborazione con Consorzio Vino Nobile e Valoritalia Diversificare i mercati, sostenere il territorio, abbattere i costi di produzione. Sono solo alcuni dei motivi per i quali investire nel biologico può convenire. Stefano Biagiotti (presidente QSR): «A Montepulciano stiamo dimostrando il valore aggiunto per le aziende di produrre sostenendo l’ambiente» Tutela ambientale, sviluppo rurale, principio della salute, dell’ecologia, di equità e di cura, senza dimenticare il mercato che è in forte sviluppo, soprattutto per il vino. E’ anche per questi motivi che la sta crescendo la tendenza da parte delle imprese agricole e vitivinicole a puntare sulla coltivazione biologica. A dirlo sono stati alcuni esperti del panorama nazionale che si sono dati appuntamento a Montepulciano (Si) dove Qualità e Sviluppo Rurale srl, in collaborazione con il Consorzio del Vino Nobile e Valo

BRUNELLO, CHIANTI, VINO NOBILE, MORELLINO E VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO ALL’EXPO 2015 NEL PADIGLIONE VINO–TASTE OF ITALY La decisione è stata presa in occasione del Vinitaly, che del padiglione del Vino è anche l’organizzatore. In occasione di EXPO2015 i grandi vini toscani, Brunello di Montalcino, Chianti, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano e Morellino di Scansano, saranno uniti per valorizzare e promuovere al meglio il territorio e le eccellenze vinicole a livello internazionale.  I brand di punta dell’enologia italiana hanno infatti scelto di presentarsi insieme in modo da avere un impatto maggiore sui visitatori e dare l’idea di un sistema vincente che sostiene i produttori toscani sul mercato mondiale. Nel Padiglione Vino – Taste of Italy oltre 200 aziende presenteranno i loro prodotti di eccellenza, e i territori dove nascono, agli oltre 20 milioni di visitatori attesi alla grande Esposizione Universale nei sei mesi di durata.

VINO E GEOLOGIA: PER FARE UN BUON VINO, CI VUOLE UN BUON AMBIENTE La ricerca ventennale del Cnr. Il caso del Sannio Una ricerca compiuta nell’arco di vent’anni dal Cnr conferma: l’ambiente influisce decisamente sul vino. Il suolo e il substrato geologico sono fondamentali per la qualità, il gusto, la longevità, e quelli che si trovano in Italia sono unici. L’ambiente fisico, in particolare il substrato geologico, la morfologia e il suolo, hanno una grande influenza sulle caratteristiche compositive e sulla “distintività” delle uve e dei vini. È questa una delle conclusioni salienti di una ricerca durata venti anni e condotta dal Cnr – ISAFoM. È stato Antonio Leone, primo ricercatore del Cnr ISAFoM, a rendere noti per la prima volta questi risultati nel corso della conferenza sulla Geologia per la sostenibilità del comparto vitivinicolo organizzata dall’Ordine dei Geologi della Campania che si è svolta a Napoli.

PRESENTATA A SALERNO LA NUOVA SEDE DELLA CITTÀ DEL GUSTO   DOPO IL SUCCESSO DI CITTÀ DEL GUSTO NAPOLI Arriva la sesta Città del gusto e arriva in Campania, dove si va al raddoppio. Dopo Napoli, tocca infatti a Salerno. Un’altra bella città di mare della Campania Felix che ben rappresenta e racchiude la summa di eccellenze enogastronomiche che il territorio produce e consuma. Grazie infatti alla sua posizione strategica, la nuova sede salernitana è destinata a diventare un fondamentale punto di riferimento per tutti gli attori della filiera agroalimentare, dai produttori ai consumatori, passando per gli operatori, i buyer, i tour operator e la stampa. Alla presentazione d’eccezione riservata solo alla stampa e agli imprenditori ed operatori del settore, ha partecipato anche il Presidente del Gambero Rosso Holding Paolo Cuccia, oltre ovviamente l’Amministratore Delegato di Città del gusto Salerno Pietro Andreozzi.

Nasce Gusto Veneto: in rete 45 eventi dedicati al meglio dell’agroalimentare della regione Da maggio a ottobre, in concomitanza con EXPO Milano, alla scoperta della Regione Veneto tra feste e cibo di qualità Coniugare la scoperta di una regione straordinaria, fortemente vocata al turismo, alle sue tipicità alimentari. Offrire proposte di visita lontane dai circuiti più frequentati, attraverso esperienze di conoscenza autentica, immergendosi nelle feste tradizionali dedicate ai prodotti tipici e a contatto diretto con i produttori. Una straordinaria rete di appuntamenti dedicati a 35 prodotti enogastronomici a marchio europeo (DOC, DOCG, IGT, IGP, DOP), animati da 5.000 volontari coinvolti attraverso l’Unione delle Pro Loco del Veneto, che coordina il progetto. Un cartellone organico di proposte che si inserisce nelle iniziativa messe in campo da Regione del Veneto per Expo 2015 nell’ambito del progetto di promozione Veneto, Mondo Novo: il sapore antico dell’innovazio

Simply Italian Great Wines Tour Germany 2015.  La Germania si mantiene il primato dei vini italiani Marina Nedic, dello IEM: “Consumatori tedeschi sempre più attenti alla qualità del vino. Fondamentale continuare a formare e informare gli addetti sul prodotto italiano”. Rilettori puntati anche su Polonia e Paesi Baltici dove crescono i consumi di vino e l'Italia è tra i primi 5 importatori Simply Italian Great Wines, l’appuntamento per eccellenza con i professionisti del settore vinicolo di tutto il mondo, ideato da I.E.M. (International Exhibition Management) per promuovere e valorizzare il vino italiano all’estero, inaugura ancora una volta il tour Europeo a partire dalla Germania, mercato in continua evoluzione La seconda edizione di Simply Italian Great Wines Germany Tour 2015 toccherà due città-cardine per il commercio del vino - Berlino e Monaco, rispettivamente il 4 e 5 maggio - che si aggiungono a Düsseldorf, protagonista di un esclusivo evento di preview lo s

Expo: arriva il “Culinary Travel” ed ecco la mappa sulle vie del gusto Elaborata da Coldiretti evidenzia l'enogastronomia Made in Italy come vero motore degli arrivi dall'estero Giuseppe Arcimboldo, Summer, 1573 E’ destinato al cibo un terzo del budget che spenderanno i turisti stranieri durante il soggiorno in Italia per l’Expo con ben un miliardo di euro per ristoranti, pizzerie, bar, caffè e rosticcerie ai quali vanno aggiunti 750 milioni di euro per acquisti di vini e prodotti agroalimentari da consumare o da regalare.  E’ quanto emerge dalla prima mappa sulle vie del gusto elaborata dalla Coldiretti dalla quale si evidenzia che i turisti stranieri in arrivo in Italia per l’Expo sono più attratti rispetto alla media dall'agroalimentare Made in Italy che si afferma come il vero motore degli arrivi dall'estero.

Expo e il viaggio in Italia: 2 arrivi su 3 per cultura e cibo Dai 3 ai 7 giorni la permanenza media dei visitatori provenienti dall'estero. Sul podio la Toscana. Due stranieri su tre considerano la cultura e il cibo la principale motivazione del viaggio in Italia che ha conquistato la leadership mondiale nel turismo enogastronomico grazie a 4.813 prodotti tradizionali censiti dalle regioni, 271 specialità Dop/Igp riconosciute a livello comunitario, 415 vini Doc/Docg, quasi ventunmila agriturismi e oltre 6.600 fattorie dove acquistare direttamente dagli agricoltori di Campagna Amica.  E’ quanto emerge dalla prima mappa sulle vie del gusto elaborata dalla Coldiretti per Expo 2015 dalla quale si evidenzia che il 72,7% degli 8 milioni di visitatori stranieri aggiuntivi previsti rimarrà in Italia per un periodo variabile tra le 3 e le 7 notti secondo l’indagine sul turismo Jfc che ha analizzato le aspettative dei turisti stranieri. L’offerta enogastronomica è capillare lungo

Cambiamento climatico. Un focus sulle prove clonali Il caso dell'Australia Un importante progetto finanziato da Agwa sulla variabilità clonale dei vitigni Chardonnay e Shiraz punta a migliorare la conoscenza nel settore vitivinicolo su come i cloni possono contribuire allo stile dei vini. Sappiamo quanto possa essere decisiva, in fatto di caratteristiche ottimali e stile di un vino, la giusta collocazione di un vigneto. Ed è in funzione del clima che la sua posizione diventa fattore determinante. Con il cambiamento climatico in atto si va definendo l’importanza delle scelte varietali e clonali sulla produzione delle viti, individuando i cloni più interessanti per le differenti zone regionali.

Torna "Naturale", tre giorni di vino artigianale a Navelli: il programma completo Lo splendido scenario di Palazzo Santucci a Navelli (L'Aquila) tornerà ad aprire le sue porte dal 9 all'11 maggio, per dare il via alla quarta edizione di Naturale, fiera del vino artigianale. Naturale è la prima fiera del vino artigianale organizzata in Abruzzo, e vedrà anche quest'anno la partecipazione di oltre 50 produttori provenienti dall'Italia, dalla Slovenia, dalla Francia e dalla Germania Come di consueto, per sabato e domenica sono previste delle degustazioni guidate, "ovvero dei momenti di approfondimento in cui ogni anno si affrontano e si conoscono temi e vignaioli differenti". Gli ospiti di quest'anno sono Sandro Sangiorgi, tra i fondatori dell'associazione Arcigola, divenuta in seguito Movimento Slowfood, che si occupa di vino da 30 anni; e Nicolas Joly, viticoltore francese, figura di riferimento dell'agricoltura biodinamica e

BOLLICINE A MAROSTICA: IL 2 GIUGNO LA WINE EXPERIENCE DI AIS VENETO DEDICATA AL MONDO DEGLI SPUMANTI Metodo Classico, Charmat, Colfondo e vini del mondo: oltre 200 etichette in degustazione a Villa San Biagio di Mason Vicentino. Due degustazioni d'autore. Martedì 2 giugno 2015 torna a Villa San Biagio di Mason Vicentino Bollicine a Marostica. È la quarta edizione della manifestazione organizzata da Ais Veneto, delegazione di Vicenza, che si inserisce da quest'anno nel ciclo Wine Experience. Oltre 200 etichette disponibili in un banco d'assaggio che vedrà la diretta presenza dei produttori. Quattro le aree tematiche su cui si articolerà l'evento: i Metodo Classico italiani, dal Trento DOC alla Franciacorta passando per l'Oltrepò Pavese e gli autoctoni Durello, Erbaluce di Caluso e molti altri; gli Charmat con il Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, l'Asolo DOCG Prosecco Superiore ma anche spumanti di territori minori ed emergenti. Quindi i v

Al via la nuova edizione di BeeRoma Dal 1 al 3 maggio a Garbatella nello storico Mercato Rionale di via Passino la rassegna dei pub di birra artigianale Alcuni dei migliori pub della Capitale saranno l’anima del BeeRoma, la kermesse romana dedicata alla birra artigianale che si svolgerà dal 1 al 3 maggio presso lo storico Mercato Rionale Coperto di via Francesco Passino, nel quartiere Garbatella. Organizzato da ITER e Metro Service e patrocinato da Regione Lazio, Roma Capitale e Municipio VIII, BeeRoma è un’occasione unica per conoscere il mondo della birra artigianale e i suoi attori più da vicino, oltre che un momento di incontro per approfondire alcune tematiche attorno al settore. Su tutte la grande valenza economica e culturale che i prodotti brassicoli stanno avendo in Italia e soprattutto a Roma, fulcro di un fenomeno sempre più vivo e in espansione.

VIAGGI NELL’ANTICA ROMA: FORO DI CESARE E FORO DI AUGUSTO  Fino al 1 novembre la storia dà spettacolo Dopo il grande successo ottenuto lo scorso anno dal “Foro di Augusto”  torna e si amplia  il progetto di valorizzazione dei Fori Imperiali con una nuova emozionante tappa nel “Foro di Cesare”  a cura  di Piero Angela e Paco Lanciano Un’insolita passeggiata notturna nel cuore dei Fori Imperiali proseguirà il viaggio nella storia dell’antica Roma avviato lo scorso anno con il progetto di Piero Angela e Paco Lanciano nel “Foro di Augusto”. Un’iniziativa che ha raccolto un successo straordinario con 110.000 spettatori e 563 repliche ed ha ottenuto reazioni entusiaste da parte del pubblico proveniente da ogni parte del mondo. A partire dal 25 aprile sarà infatti possibile rivivere l’appassionante viaggio nella storia del “Foro di Augusto” e intraprendere un nuovo, entusiasmante viaggio all’interno dei Fori Imperiali, passeggiando tra i resti del “Foro di Cesare”. Il pubblico p

Al via a Narni (Tr) la prima edizione di Ciliegiolo d'Italia Sara' l'affascinante cittadina di Narni, in provincia di Terni, ad ospitare la prima edizione di Ciliegiolo d'Italia, evento dedicato ad uno dei vitigni autoctoni tra i piu' illustri del Bel Paese Sabato 16 maggio e domenica 17 maggio 2015, nell'Auditorium di San Domenico, si svolgerà una due giorni all'insegna di questa particolare ed antica uva autoctona, che si presenterà al vasto pubblico degli appassionati ed agli esperti di settore attraverso degustazioni e dibattiti. La manifestazione è promossa e ideata dall'Associazione dei Produttori di Ciliegiolo di Narni, sette aziende locali insieme per la promozione e lo sviluppo delle produzioni territoriali vitivinicole autoctone, in particolare del tipo denominato “Ciliegiolo di Narni”. L'appuntamento è pensato per far conoscere al pubblico la varietà Ciliegiolo con l'assaggio di vini in purezza provenienti da tutto il Paese:

Quando i migranti erano gli italiani. Un libro e una mostra per raccontare il viaggio di uomini e vini  La presentazione presso il Museo della Emigrazione italiana al Vittoriano di Roma il 28 aprile Quando i nostri nonni emigravano in tutto il mondo, insieme all’iconica valigia di cartone, o forse proprio al suo interno, portavano con se anche tralci e talee della loro pianta preferita: la vite. È questa l’immagine che ci restituisce la ricerca coordinata dalla Sapienza, che si propone di tracciare la strada e l’influenza sul paesaggio dei vitigni nostrani portati dagli emigranti in giro per il mondo.   Una ricerca che si sposta in 19 paesi, dall’America all’Africa, dall’Australia alla più vicina Europa, raccogliendo storie, testimonianze e immagini di un percorso eno-culturale ampio e variegato. Lo studio è ora diventato un libro, intitolato “Nel solco degli emigranti. I vitigni italiani alla conquista del mondo” (a cura di Flavia Cristaldi e Delfina Licata; ed. Bruno

TerroirVino, l’incontro tra vino, persone e web Lunedì 22 Giugno 2015 – Undicesima Edizione a Villa Lo Zerbino, Genova Dopo la decima edizione e cinque belle edizioni ai Magazzini del Cotone del Porto Antico di Genova, l ’undicesima edizione di TerroirVino si sposta nella calda atmosfera di Villa Lo Zerbino. L’incontro tra il vino, le persone e il web è il claim della manifestazione: le migliori aziende testate dal 2000 ad oggi dalla commissione di TigullioVino.it con le novità 2014/2015 relative ai vini e agli oli extravergine più fruibili per bevibilità, qualità e prezzo; l'incontro con le persone che attraverso i loro vini e la loro storia regalano emozioni e fanno cultura del territorio; un momento di verifica, reale e tangibile, tra la nostra struttura e il popolo della rete. L’unconference e gli eventi collegati Nel vasto panorama delle manifestazioni dedicate al vino, TerroirVino si distingue da sempre per la capacità di catalizzare l’attenzione della maggior

A Castiglione della Pescaia (Grosseto) torna CastigliondiPrimavera, un viaggio tra terra e mare alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche e artigianali del territorio Edizione 2015 dedicata ai temi dell'Expo Dal 7 al 10 maggio uno dei più bei borghi della Costa del Tirreno si offrirà in una veste assolutamente inedita e speciale: il suggestivo lungomare ospiterà infatti CastigliondiPrimavera, l'evento che propone suoni, sapori e saperi della miglior tradizione toscana attraverso un particolare mercato "del bello e del buono" che sarà arricchito da show cooking, spettacoli, attività e laboratori per grandi e piccini. Ai piedi dell'antico castello medioevale, davanti ad uno dei mari più belli d'Italia, tanti banchi tutti uguali offriranno al visitatore una passeggiata indimenticabile che lo porterà alla scoperta del "buono" ovvero le eccellenze enogastronomiche toscane (con particolare attenzione soprattutto a quelle locali) e del

Streetfood Tour, a Castiglioncello (Li) il bis con Foodies Festival Dal 24 al 26 aprile in occasione del Foodies Festival, oltre 20 cibi di strada da tutta Italia Dopo il successo registrato in Piemonte e Puglia, la carovana dell’Associazione Streetfood torna in Toscana per incontrare ancora migliaia di “streetfoodies”. Il Presidente Ricciarini: «facciamo conoscere agli appassionati il vero cibo di strada italiano» Da venerdì 24 a domenica 26 aprile, lo Streetfood Tour torna in Toscana, a Castiglioncello precisamente (Livorno), dove l’Associazione che promuove il vero cibo di strada sarà protagonista dell’area dedicata al cibo di strada all’interno del Foodies Festival, la manifestazione gastronomica che nasce con l'obiettivo di mettere la nota località turistica della costa livornese al centro di quell'interesse nazionale che ruota, quest'anno più che mai, attorno al mondo del cibo. Sarà chiusa il tratto di Via Aurelia in zona di Portovecchio dalle 17 alle 24 di v

Torna anche quest’anno Vinum , l’appuntamento con l’enologia d’autore di Langhe e Roero ad Alba (CN) La rassegna che si terrà dal 25 al 27 aprile e dal 1 al 4 Maggio al Palazzo Mostre e Congressi G. Morra ospiterà le degustazioni dei migliori vini rossi di oltre 150 produttori: Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Dolcetto di Diano d’Alba DOCG, Dogliani DOCG, Roero DOCG, Barbera d’Alba DOC, Dolcetto d’Alba DOC, Langhe Rosso DOC, Nebbiolo d’Alba DOC, Verduno Pelaverga DOC. In occasione della 38esima edizione della fiera, la città di Alba, grazie anche al supporto organizzativo dell'Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, farà da sfondo a tanti eventi e manifestazioni culturali, gastronomiche ed artistiche. In Piazza Garibaldi si troverà l’area del Roero Arneis DOCG e degli altri Bianchi DOC del territorio, lo Street Food di Langa occuperà piazza Medford con un’isola con i formaggi DOP del Piemonte a cura dell’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi).

La tracciabilità dell'origine del vino Il fenomeno della contraffazione dei Fine Wine. La ricerca sugli oligoelementi presenti nel vino La contraffazione dei vini pregiati è un fenomeno preoccupante che sta raggiungendo dimensioni allarmanti. In Cina la falsificazione ha il suo epicentro, dove il fenomeno dei falsi è pratica assai comune, ma riguarda, ad ogni livello, tanto i Paesi produttori quanto i mercati. Questo problema concerne al momento principalmente i vini più ricercati mondo, su tutti il mito borgognone Romanée-Conti e le principali etichette di Bordeaux, ma da alcuni anni il fenomeno ha iniziato a riguardare anche i più famosi vini italiani.  L'esigenza della tracciabilità nella produzione del vino nasce dalla necessità di determinare l'esatta provenienza e le caratteristiche che lo rendo unico e distinguibile da qualsiasi altro, nel Paese di produzione o nel mondo.  Una nuova ricerca attraverso i costituenti del vino, potrebbe essere di gra

IL NERO DI TROIA SI RACCONTA: CONVEGNI E DEGUSTAZIONI ALL’OMBRA DEL CASTEL DEL MONTE PER CELEBRARE UN VITIGNO E IL SUO TERRITORIO D’ELEZIONE IL CONSORZIO CASTEL DEL MONTE PRESENTA UN FITTO CALENDARIO DI APPUNTAMENTI CHE SI SNODA IN UNA SETTIMANA DI INCONTRI, APPROFONDIMENTI E VISITE IN CANTINA Dal 21 al 26 Aprile iniziative sul territorio per promuovere il Nero di Troia Prosegue il ricco calendario di iniziative di promozione organizzate dal Consorzio di Tutela Vini DOC Castel del Monte per promuovere al meglio il vitigno simbolo del territorio, quel Nero di Troia che si sta sempre più imponendo all’attenzione di appassionati e addetti ai lavori. Dopo il fortunato esordio di Roma e l’appuntamento nell’ambito di Vinitaly, il Nero di Troia torna a casa, all’ombra dello splendido castello di Federico II, e lo fa in grande stile con una settimana di eventi, tra convegni, focus, degustazioni aperte al pubblico, road show e contest dedicati ai giovani operatori del settore. “Abbia

La mineralità nel vino da un punto di vista scientifico Il termine "minerale" nel caso dei vini Sauvignon Blanc Fra i termini più frequentemente utilizzati nella descrizione delle caratteristiche organolettiche del vino, mineralità è sicuramente uno dei più discussi e controversi. Ed in questi ultimi tempi, (vedi anche La mineralità nel vino ), questo descrittore è salito alla ribalta, vuoi per la critica, vuoi per il pubblico, questo fenomeno impone un confronto e con quanto ne consegue in termini produttivi e di marketing. Non esiste molto consenso scientifico su ciò che realmente rappresenta questo concetto e inoltre c'è poco materiale sperimentale che spieghi il rapporto chimico o fisico tra vino e questo descrittore. Infatti, uno studio geologico realizzato nel 2013 non ha trovato alcuna prova che confermi la relazione tra le caratteristiche del suolo e quelle relative all’aroma/sapore di mineralità nel vino. Un altro problema da considerare quando si anali

Forma del bicchiere, temperatura e loro effetto sulla percezione dell’alcol Un sistema di telecamere sviluppato da scienziati giapponesi permette di analizzare il percorso seguito dai vapori di etanolo che si sviluppano nel bicchiere quando il vino viene versato nel bicchiere e degustato. Il lavoro realizzato dal gruppo di ricercatori guidati da Kohji Mitsubayashi presso la “Tokyo Medical and Dental University” si basa nell’utilizzo di una maglia impregnata con l’enzima alcol ossidasi, che converte gli alcoli a basso peso molecolare e l’ossigeno in aldeidi e perossido di idrogeno, il polimero HRP (perossido di rafano) e luminol in modo da provocare un cambiamento di colore in presenza di perossido di idrogeno. Una volta sistemata la maglia sulla sommità di un bicchiere, attraverso una fotocamera è possibile registrare le immagini “a colori” che si formano sulla parte superiore del bicchiere e creare una mappa della distribuzione della concentrazione di etanolo che progressivame

“Jazz & Wine”, quarto appuntamento al St. Regis Rome In collaborazione con Alexanderplatz Jazz Club e Castello Banfi a Montalcino Domani giovedì è di scena il Jazz! Pronti per un altro appuntamento con la rassegna “Jazz & Wine” al St. Regis Roma ideata in sinergia con Banfi e Alexanderplatz Jazz Club di Roma, il più importante club della Capitale e il più “Antico” d’Italia, la cui direzione artistica è affidata a Paolo Rubei della famiglia proprietaria del Club. Il festival, che dal 19 marzo ha ospitato band di rilievo e di fama nazionale e internazionale come i “Dario Rosciglione Quartet” il duo “Sin Saudade” con Natalio Mangalavite e Juan Carlo Zamora e “Radio Trio” è pronto per il quarto appuntamento, giovedì 23 aprile alle ore 19.30, con “Gipsy trio” standandard jazz & manouche composto da Miraldo Vidal, Paride Furzi al contrabbasso e Simone Magliozzi alla chitarra. Miraldo Vidal è chitarrista e produttore musicale. Ha all’attivo due lavori con artisti internaziona

Expo 2015: L’arte protagonista a Padiglione Italia Prende vita il percorso artistico animato dalle opere d’arte che faranno parte dell’esposizione permanente durante tutto Expo 2015 Si è tenuta oggi, presso Palazzo Bovara a Milano, la presentazione delle opere d’arte che saranno esposte all’interno di Padiglione Italia per l’intera durata di Expo 2015. Il Presidente di Expo 2015 e Commissario Generale di Sezione per Padiglione Italia, Diana Bracco, ha scelto opere d’arte con forte attinenza alle tematiche di Expo, strumentali al percorso multisensoriale sull’identità italiana proposto dal Direttore Artistico del Padiglione Marco Balich. Il Sottosegretario al Ministero dei Beni, Attività Culturali e Turismo, Ilaria Borletti Buitoni, ha presentato il contributo del Mibact al viaggio nell’arte italiana ospitato da Padiglione Italia. Il nostro Paese è da sempre patria di grandi maestri, nonché culla dell’arte e della cultura riconosciuta a livello mondiale: una delle ragioni che hanno

I DATI DEFINITIVI DELLA VENDEMMIA ITALIA 2014: 44,7 MILIONI DI ETTOLITRI, IN SECONDA POSIZIONE DOPO LA FRANCIA Sono stati resi noti dal Ministero delle Politiche agricole i dati definitivi della produzione vitivinicola italiana relativi alla campagna 2014/2015. La produzione italiana di vino ha raggiunto nel 2014 i 44,7 milioni di ettolitri, in calo rispetto alla generosa vendemmia del 2013, che si era attestata a oltre 50 milioni di ettolitri, ma in linea con le previsioni vendemmiali fatte tra il mese di agosto ed il mese di settembre. I vini DOP rappresentano il 35% della produzione vitivinicola nazionale, seguiti dai vini senza alcuna indicazione geografica con il 34% e dai vini IGP, 29%.A livello europeo, quest’anno l’Italia si colloca al secondo posto dei principali Paesi produttori di vino, con la Francia che fa da regina (46,5 milioni di ettolitri) e la Spagna che, dopo il boom del 2013, si è fermata quest’anno in terza posizione con 43,4 milioni di ettolitri. “Nei prossi

IL TOUR INTERNAZIONALE DEL PROSECCO SUPERIORE FA TAPPA A NEW YORK Il 21 aprile riparte da New York il tour internazionale del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore che vede il Consorzio di Tutela impegnato in un programma di promozione all’estero che approderà anche in Canada a fine maggio. Nella Grande Mela, l’appuntamento è al ristorante italiano A Voce, bandiera della cucina italiana a New York, situato all’interno del Columbus Center, nel cuore di Manhattan.  E’ qui che si terrà l’esclusivo evento, organizzato con la collaborazione del noto giornalista americano Alan Tardi, Ambasciatore del Conegliano Valdobbiadene negli Stati Uniti, che farà conoscere l’eccellenza del Prosecco Superiore nelle sue diverse espressioni, dalle tipologie tradizionali alle migliori selezioni aziendali, fino alle espressioni delle singole sottozone: il Rive ed il Cartizze.  Il programma della manifestazione prevede un seminario introduttivo sulla denominazione a cui seguirà il banc

CONCLUSA A VERONA LA COMPETIZIONE PIÙ PARTECIPATA AL MONDO CON CAMPIONI DA 32 PAESI AL 22° CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE DI VINITALY. ASSEGNATE 75 MEDAGLIE SU QUASI 3.000 VINI ISCRITTI. LA SICILIANA TERRE DELLA BARONIA VINCE IL PREMIO "GRAN VINITALY 2015” Casale del Giglio Az. Agr. S.r.l. - Le Ferriere di Latina in Lazio si aggiudica il Premio speciale "Vinitaly Nazione 2015", insieme alla Winzer Sommerach - Der Winzerkeller - Sommerach (Germania) e alla Vincon Vrancea S.A. - Focsani (Romania). Le premiazioni nel Padiglione “Vino – A taste of Italy”, durante l’Expo di Milano. È l’italiana Azienda Agricola G. Milazzo - Terre della Baronia di Campobello di Licata (AG - Italia) la vincitrice del Premio speciale "Gran Vinitaly 2015", assegnato alla cantina che ha ottenuto il maggior punteggio in base a due medaglie conseguite in gruppi diversi del 22° Concorso Enologico Internazionale di Vinitaly, svoltosi a Verona dal 13 al 16 aprile 2015. I vini is

Fresco, godibile, pieno di carattere, è lo spumante Lessini Durello DOC 24 campioni degustati alla cieca dal sommelier professionista Claudio Serraiotto Chi stappa una bottiglia di Lessini Durello DOC trova sempre uno spumante fresco, godibile e pieno di carattere: con aroma che ricorda la mela renetta, gli agrumi gialli e grande mineralità tipica dei vini di terroir vulcanico, con una caratteristica consistenza tannica veramente unica fra i vini bianchi e che rende il suo perlage particolarmente stuzzicante. Le due tipologie in cui è prodotto lo rendono un vino adatto alle più differenti occasioni e scegliere bene non è difficile: Lessini Durello DOC Metodo Italiano/Charmat se si cerca maggior morbidezza e un quadro aromatico più fresco e luminoso, oppure Lessini Durello DOC Metodo Classico se si richiede al vino una struttura importante e impronte aromatiche più complesse. La Durella dei Monti Lessini, è il vitigno autoctono con cui viene prodotto, un vitigno antico e rustico, c