Italia leader in Europa nell’Uva da tavola, Puglia prima regione con il 60% della produzione nazionale. Alla 41esima edizione di Macfrut, fiera internazionale dei professionisti dell’ortofrutta, in programma al Rimini Expo Centre dall’8 al 10 maggio prossimo di scena il Simposio internazionale, "Macfrut Table Grape Symposium". L'Italia produce circa 1 milione di tonnellate di uva da tavola, primo paese europeo a livello produttivo. La regione leader è la Puglia dove si concentra il 60% della produzione, a seguire la Sicilia col 35% e la Basilicata con il 5%. La produzione quest’anno in Puglia ha registrato una flessione del 35% a causa della primavera piovosa ed umida. La minore quantità sulle piante e le buone condizioni climatiche da fine giugno in avanti hanno favorito una ottima qualità organolettica, fitosanitaria e visiva. In Puglia la produzione di uve seedless è stata di circa il 60% e il 40% di uve tradizionali. I principali mercati di commercializzazione del pro...