Coronavirus, distillazione d’emergenza, stoccaggio, riduzione delle rese e promozione: il Piemonte del vino contro la crisi da Covid-19
Distillazione d’emergenza, stoccaggio, riduzione delle rese e promozione. Il Piemonte del vino si unisce ed elabora una serie di richieste alle istituzioni regionali e a quelle nazionali per fronteggiare la crisi da Covid-19. La crisi dovuta alla pandemia da Covid-19, con la chiusura di mercati nazionali ed esteri e la contrazione violenta dei consumi, nonché la cancellazione di molti ordinativi, rischia di mettere in ginocchio il mondo del vino piemontese e di avere ripercussioni nefaste e imprevedibili su una filiera agricola che coinvolge molti altri comparti produttivi, dalla tecnologia ai nuovi media. Per questo Piemonte Land, il super consorzio che raggruppa e armonizza la comunicazione dei Consorzi di Tutela dei vini piemontesi, ha elaborato una serie di richieste alle istituzioni regionali e a quelle nazionali. La distillazione d’emergenza delle eccedenze vinicole, da avviare eventualmente alla produzione di alcol igienizzante, è proposta principale e va imputata sop...