You Wine Magazine

Concorso Spazio di Vino: architetture per il chianti Ridisegnare il territorio del Chianti: Premio Internazionale Spazio diVino nell'ambito dell'iniziativa "Le Cattedrali del Vino | Architettura e vino: l'incontro di due culture" Il concorso Spazio di Vino ha lo scopo scoprire e ridisegnare le vie del Chianti. Il viaggio in queste terre può divenire ancor più suggestivo se interpretato come un viaggio di "incontri" che portano il viaggiatore, attraverso i suoi spostamenti, ad accrescere le possibilità di conoscenza. L'edizione 2012 - 2014 del concorso internazionale "Spazio diVino" vuole amplificare gli incontri dei visitatori del Chianti, identificando punti strategici, lo scorrere del percorso come una complessa ed articolata movimentazione di suggestioni, amplificando i rapporti tra la natura, la storia e le arti del territorio. Il premio del concorso Spazio di Vino Il premio ha per oggetto l'ideazione di ele...

L'Italia ai Mondial du Merlot 2014: i migliori merlot   Mondial du Merlot 2014: l’Italia ha conquistato 4 ori e 5 argenti ed una prestigiosa Gran medaglia d’oro del 2014 Giunto alla 7ª edizione, la 4ª “Mondial du Merlot et Assemblages” , organizzata dall’associazione Vinea, è un importante vetrina internazionale per il vino merlot. La 3 giorni elvetica quest'anno ha fatto registrare la partecipazione record di più di 430 vini provenienti da 23 Paesi. L’Italia, oltre alla Gran medaglia d’oro, ha conquistato 4 medaglie d’oro e 5 d’argento. La Gran Medaglia d'Oro è andata al Semidis 2009 di Masùt da Rive con il punteggio di 93/100. La cantina di Mariano del Friuli (Go) è di proprietà di Marco Gallo. Questo Merlot si fa nella vigna e non in cantina nel rispetto delle proprie tradizioni ed investendo nel futuro. Il Semidis, Merlot 100%, è un vino con un ampio bouquet, frutta matura, spezie e liquirizia; in bocca attacca ammaliante e chiude armonioso e persistente. Migli...

Il 9 Giugno a Villa Miani porte aperte all'eccellenza. Nella splendida dimora nel cuore di Roma tutto il meglio dell'enogastromia di qualità Seconda edizione dell'evento che anticipa e festeggia il trionfo della luce. Solstizio D'Estate organizzato da Emiliano e Mario De Ventura è diventato ormai un classico nel panorama dell'alta gastronomia capitolina ma non solo, quest'anno porta con  sé  anche impegno sociale e solidarietà, parte del ricavato del biglietto di ingresso infatti verrà devoluto all'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù Il 9 giugno 2014, presso Villa Miani a Roma, Daniele e Michele de Ventura proporranno la II^ edizione di "Solstizio d'Estate", evento enogastronomico di eccellenza, rivolto ad aziende che negli anni si sono distinte per qualità e professionalità e che ci regalano prodotti che allietano e gratificano i nostri sensi.  Percorsi sensoriali, seminari e verticali di vino in un ambiente magico ed accoglien...

L'Italia riparte dall'Olio: i premiati al VIII Concorso Oleario Internazionale Armonia - Trofeo IRVEA Il giorno in cui l'olio italiano ha preso la sua rivincita All’Auditorium UNICEF di Via Palestro a Roma, alla presenza dei produttori di olio extravergine di oliva e degli alunni e docenti degli Istituti Alberghieri partecipanti al Progetto Oleum Sapiens “Olio, Riso & … tra terra e mare”, sono stati premiati i vincitori dell’ottava edizione del Concorso “Armonia”. Dopo un lungo inverno all’insegna del discredito a causa di episodi mediatici che hanno messo in discussione la reputazione delle produzioni italiane di olio, l’Italia fa incetta di premi e l’olio extravergine di oliva italiano di eccellenza torna a far parlare di sé, ma questa volta in maniera assolutamente positiva. Un’inversione di tendenza, che si spera faccia da preludio a una nuova stagione di successi del made in Italy nel settore oleario e, più in generale, in tutto il co...

A Roma e Milano "Il Lambrusco diventa Pop in abbinamento con una cucina Pop" Il Lambrusco protagonista di due frizzanti appuntamenti dedicati agli appassionati del buon vino Gusto, ma anche musica e divertimento per rendere onore al Lambrusco, il vino emiliano per antonomasia. E’ ‘Lambrusco, un vino Pop in una serata Pop’, evento a firma di Gambero Rosso, per degustare le sue tante varietà di abbinamento a piatti e ricette “pop”. I vini sono stati selezionati dal Consorzio Marchio Storico Lambruschi Modenesi e dal Consorzio Vini Reggiani tra le migliori produzioni Musica, cucina, ma soprattutto il Lambrusco nelle sue migliori espressioni per due giornate all’insegna del gusto, della musica e del divertimento per celebrare il successo degli ultimi anni del vino emiliano per antonomasia. L’evento organizzato da Gambero Rosso è andato in scena al Teatro della cucina della Città del Gusto di Roma con una selezione delle migliori etichette di Lambrusco selezionato dal...

Vignaioli del Morellino di Scansano: dalle radici verso il futuro della denominazione, il parere degli esperti Le prospettive, le criticità e le potenzialità del Morellino di Scansano Docg sono stati i temi affrontati durante la presentazione del libro “Vignaioli del Morellino di Scansano – le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina” che si è tenuta ieri presso il Teatro Castagnoli di Scansano La presentazione del libro “Vignaioli del Morellino di Scansano – le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina”, ieri a Scansano, è stata l’occasione per un’interessante discussione sul tema delle prospettive della denominazione del Morellino di Scansano e del suo territorio. L’obiettivo della tavola rotonda era quello di partire dalle radici del territorio, analizzate nel libro che ripercorre la storia della zona di Scansano e della sua cantina cooperativa, per vedere quali sono le prospettive per il futuro. L’incontro, moderato da Francesco Genti...