Lazio, terra di vini. I migliori premiati da Luca Maroni
Sembra crescere la produzione vitivinicola nel Lazio, la terza Regione in Italia per numero di denominazioni. Un settore che è stato troppo spesso trascurato rispetto ad altre realtà territoriali, ma che ha registrato un +13% negli ultimi anni.
I dati Istat 2012 mostrano una confortante ripresa nella produzione di vino nel Lazio in volume, cosa sconosciuta per diversi anni ormai. Per il Lazio, la produzione di vino regionale sul dato nazionale nel 2012 è di 1.36 milioni di ettolitri.
La Regione produce per lo più vini bianchi, stimati dall’Istat l’80% della produzione 2012 contro il 76% del 2011. Per ciò che riguarda la superficie vitata, il Lazio produce il 2,8% del vino italiano e nella Regione il 7,1 % della superficie vitata è dedicata alle Doc e Docg.
Un aumento della quantità cui corrisponde anche un incremento qualitativo. Quali sono, quindi, i migliori vini del Lazio? La classifica è stata redatta dall’enologo Luca Maroni, l’ideatore di Sensofwine, che venerdì 15 novembre, ha premiato le migliori 20 aziende regionali alle Scuderie Aldobrandini di Frascati.
Miglior Rosso. Primo classificato “Montiano 2011″ Falesco Indice di Piacevolezza 98; secondo “Petit Verdot 2011″ Ducato Grazioli IP 96; terzi a pari merito “Cesanese Rubillo 2012″ Principe Pallavicini IP 90, “Realmagona 2011″ La Ferriera IP 90, “Racemo Rosso 2010″ L’Olivella IP 90, “Rosso Eminenza 2012″ Casale Marchese IP 90, “Atina Doc Cabernet Riserva 2009″ Cominium IP 90.
Miglior Bianco. Primo classificato “Donnaluce 2012″ Poggio Le Volpi IP 98; secondi classificati a parimerito “Circeo Bianco 2011″ Dune Cantina Sant’Andrea IP 90, “Lilium 2012″ Gelso della Valchetta IP 90.
Miglior Dolce. Primo classificato “Aphrodisium 2012″ Casale del Giglio IP 96; secondi classificati “Cannellino di Frascati 2012″ Antiche Terre Tuscolane IP 95, “Muffa Nobile 2012″ Castel de Paolis IP 91.
Miglior Rosato: “Illune 2012″ La luna del Casale IP 88.
Miglior Spumante: ”Frascati Spumante Brut” Casale Mattia IP 87.
Miglior Produttore per IP assoluto 94,6/99 su circa 300.000 bottiglie: Poggio Le Volpi.
Miglior Produttore per Indice Quali Quantitativo Totale (esprime la relazione tra la piacevolezza media e il numero totale di bottiglie realizzate) 90,43/99 su circa 1.500.000 bottiglie: Casale del Giglio.
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