Passa ai contenuti principali

Tipicità: “Deregulation” Ue sui nomi dei vitigni

TIPICITA’. IL VINO IN PRIMO PIANO SU “DEREGULATION” UE NOMI VITIGNI
Tra gli appuntamenti targati IMT in programma anche il convegno “Dematerializzazione dei registri del vino: sperimentazione, novità e criticità”. Presenti De Castro, Organizzazioni di categoria e Istituto Marchigiano di Tutela Vini

“Deregulation” Ue sui nomi dei vitigni in primo piano sabato 5 marzo a Tipicità nella tavola rotonda organizzata dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini – IMT che vedrà la partecipazione di Paolo De Castro, coordinatore S&D Commissione Agricoltura e Sviluppo rurale dell'Europarlamento (in collegamento video) e delle organizzazioni di categoria. 

All’evento, “Liberalizzazione Ue nomi dei vitigni: denominazioni italiane a rischio. Il no della filiera” (ore 11.00, centro fieristico Fermo Forum), intervengono tra gli altri, Riccardo Ricci Curbastro, presidente di Federdoc; Ottavio Cagiano de Azevedo, direttore generale di Federvini; Ruenza Santandrea, coordinatrice del settore vitivinicolo dell’Alleanza delle Cooperative agroalimentari; Paolo Castelletti, segretario generale di Unione Italiana Vini (UIV); Domenico Mastrogiovanni, funzionario del dipartimento Sviluppo agroalimentare e territorio della Confederazione italiana agricoltori (CIA); Alberto Mazzoni, direttore dell’IMT, il maxiconsorzio che tutela 16 denominazioni nelle Marche. Ad aprire l’incontro, Anna Casini, vicepresidente e assessore all’Agricoltura della Regione Marche, eDoriano Marchetti, vicepresidente dell’IMT.

Sul tavolo, le modifiche presentate dalla Commissione Ue sulle attuali norme che disciplinano l’utilizzo delle denominazioni dei vini, dal Lambrusco al Verdicchio, dal Barbera al Vermentino, fuori dai luoghi di produzione. Una deregolamentazione della disciplina vitivinicola a danno dei produttori, secondo il giudizio unanime della filiera vino che, alla luce dei passi avanti compiuti dalle rappresentanze italiane in difesa dei nostri vitigni, ora attende il ‘non scontato’ ritiro dell’atto delegato.

Tra gli appuntamenti targati IMT in programma a Tipicità anche il convegno “Dematerializzazione dei registri del vino: sperimentazione, novità e criticità” (sabato 5 marzo, ore 9.30 - Fermo Forum), organizzato in collaborazione con le organizzazioni professionali, Consorzio Vini Piceni e Assoenologi. Un’occasione per fare il punto sul decreto del Mipaaf che prevede l’entrata in vigore dei registri telematici a partire dal 1° luglio 2016. Intervengono Gianluca Fregolent, direttore dell’Ufficio ICQRF Nord-Est; Antonio Iaderosa, direttore dell’Ufficio ICQRF Lombardia, Emilia Romagna e Marche; Anna Casini, vicepresidente e assessore all’Agricoltura della Regione Marche; Alberto Mazzoni, direttore dell’IMT.

Commenti

Post popolari in questo blog

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen

Musica e psicologia, cambia la percezione di consonanza e dissonanza: uno studio smentisce l'universalità del concetto di armonia di Pitagora

I risultati di una ricerca dell'Università di Cambridge, smentiscono l'universalità del concetto di armonia di Pitagora. Nascono apprezzamenti istintivi verso nuovi tipi di armonia. Lo studio pubblicato su Nature Communications. Un team di ricerca dell’Università di Cambridge, Princeton e del Max Planck Institute for Empirical Aesthetics, ha scoperto che nei normali contesti di ascolto, in realtà non preferiamo che gli accordi siano perfettamente all'interno dei rapporti matematici professati da Pitagora.  Il tono e l’accordatura degli strumenti musicali hanno il potere di manipolare la nostra percezione dell'armonia. I risultati dello studio ribaltano gli assunti di secoli di teoria musicale occidentale e incoraggiano una maggiore sperimentazione con strumenti provenienti da culture diverse. Secondo il filosofo greco Pitagora, la "consonanza" - una combinazione di note dal suono piacevole - è prodotta da relazioni speciali tra numeri semplici come 3 e 4. Rece

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per