You Wine Magazine

Al via Sky Wine & Food. Inizia il viaggio con l'enogastronomia del territorio Dopo Maenza con l'edizione speciale Sky Wine Magia & Bollicine, è tempo di Sky Wine & Food. La manifestazione Sky Wine torna a Sermoneta l'ultimo weekend di agosto. Sabato 27 e domenica 28 in alto i calici con il "Vino nostrum" protagonista nella connessione con il territorio della Provincia di Latina, già esaltato dagli antichi romani per via di rinomate ed eccellenti produzioni di alcune zone ben identificate dai poeti della Roma Imperiale.   E' stata immediatamente accolta con grande entusiasmo la possibilità di riospitare nella splendida cittadina in provincia di Latina la rinomata rassegna enologica e gastronomica con un itinerario che interesserà il centro storico della città medievale. Sermoneta è stata già infatti teatro di due edizioni di successo, questo terzo appuntamento si propone come ulteriore stimolo per una valorizzazione turistica e cultura...

AL VIA DOMANI CON L’INCONTRO 'RAVVICINATO' TRA GIOVE E LA LUNA La manifestazione promossa da Movimento Turismo Vino con Città del Vino prosegue in tutta Italia fino al 14 agosto. Domani, 6 agosto, la Luna incontra Giove sulla volta celeste ma anche il vino, l’arte e la musica nelle cantine del Movimento Turismo Vino e in 150 Città del Vino: si apre Calici di Stelle con un denso programma di iniziative che in tutta Italia proseguiranno fino al 14 agosto.  Non solo degustazioni e visite in cantina con i produttori, da Nord a Sud si spazia infatti dagli spettacoli a cielo aperto nelle piazze e nei centri storici ai brindisi in alta quota e sul mare, dallo street food alla danza, fino alle osservazioni astronomiche con l’Unione Astrofili Italiani, che per questo mese segnala sciami particolari di meteore, come le delta Aquaridi (8/9 agosto) e le Aquilidi (10 agosto), e incontri ‘ravvicinati’ tra la Luna e i pianeti. Senza dimenticare la pioggia di Perseidi che culminerà la ...

Alla Fondazione Mach presentazione sperimentazioni nel comparto bio su vite e su melo a Laimburg Torna anche quest’anno l’incontro organizzato in collaborazione tra Fondazione Edmund Mach e il Centro sperimentale di Laimburg per presentare il quadro complessivo della attività sperimentali a favore del biologico in viticoltura frutticoltura nelle provincie di Trento e Bolzano. L’iniziativa è in programma nella giornata di giovedì 11 agosto. Dopo l'illustrazione in aula dei risultati è possibile per gli agricoltori visitare le parcelle sperimentali e vedere direttamente l'esito delle sperimentazioni. Il primo appuntamento è previsto in mattinata con gli esperti del Centro Trasferimento Tecnologico FEM a San Michele, che presenteranno le loro ricerche e risultati nella viticoltura biologica: quest’anno si parlerà tra l’altro delle strategie di lotta contro la peronospora e del contenimento di Planococcus ficus (la cocciniglia che danneggia la vite). Nel pomeriggio gli espert...

Nelle Terre del Grechetto: un bel confronto di territori Il Grechetto dimostra di anno in anno di aver trovato una strada propria, riuscendo ad avere il giusto apprezzamento quindi non solo in uvaggio, ma anche come protagonista assoluto.  Il lungo lavoro svolto da alcuni illuminati produttori molti anni fa, sta dando buoni frutti. A confermarlo le degustazioni guidate di “Nelle Terre del Grechetto”, manifestazione che anche quest’anno ha animato il centro del piccolo borgo di Civitella d’Agliano.  Le strette vie medievali affacciate sulla valle della Teverina sono diventate lo scenario di un percorso calice e tracolla che ha portato in alta Tuscia circa 50 cantine con il loro Grechetto. Un successo meritato vista anche la grande soddisfazione del pubblico presente e di conseguenza del sindaco Giuseppe Mottura, del presidente della Proloco Luca Giuliotti e di tutte le Associazioni di Civitella e dei volontari che hanno contribuito alla riuscita dell’evento. “Un...

WSET: domanda di formazione in forte crescita Voglia di educazione al vino, specialmente nei mercati chiave come Cina, Regno Unito e Nord America. Il Wine&Spirit Educational Trust vede il numero di candidati salire per il 14° anno consecutivo. Il WSET, uno degli istituti di formazione sul vino più autorevoli al mondo, ha registrato un aumento del 17% sul numero di studenti che hanno partecipato agli esami nel corso dell'ultimo anno, fino a più di 72 mila candidati. Il più grande impulso è venuto dalla Cina; il numero di studenti è salito del 39%, ciò significa che il paese ora rappresenta circa il 12,5% di tutti i fruitori del WSET, superando gli Stati Uniti e diventando il secondo mercato più grande dietro il Regno Unito, che detiene il 23,6% del totale dei canditati WSET. Canada e Stati Uniti, ora sono in terza posizione con un 15% in più di studenti rispetto allo scorso anno. Inoltre si segnala la presenza del Qatar e degli Emirati Arabi Uniti che entrano nei...

In occasione delle notti di San Lorenzo, il Movimento Turismo del Vino Lazio organizza speciali degustazioni di vini regionali nelle più belle cantine del Lazio, per far rivivere a tutti il sogno di una notte di mezza estate.  Le degustazioni saranno accompagnate da prodotti tipici sono arricchite da momenti poetici, artistici e musicali che incanteranno i presenti e li trasporteranno in un'atmosfera di grande fascino. LE AZIENDE PARTECIPANTI: Venerdì 12 agosto Provincia di Roma Az. Agr. La Luna del Casale Via Fontana Parata, 11 – Lanuvio Tel. +39 06 93 70 036 cell. +39 347 8248506 info@lalunadelcasale.it - www.lalunadelcasale.it La visita al vigneto e agli interni sarà più suggestiva del solito, l’evento inizierà con la luce del tramonto e dei suoi accoglienti colori. Negli spazi, eccezionalmente accessibili dei giardini, potrete approfittare di uno dei luoghi più affascinanti ed ideali per l’osservazione del cielo stellato in una serata di degustazione dei vini az...

Notte di vino, di stelle e di musica. Un brindisi con le cantine del Consorzio Vini Asolo Montello Mercoledì 10 agosto alle 21 tra le vie del borgo di Asolo. Ospiti di eccellenza: ExtraBrut, Col Fondo e l'antica riscoperta Recantina. L'appuntamento è con Calici di Stelle per le vie del borgo storico con venti cantine del Consorzio Vini Asolo Montello in abbinamento a venti ristoratori del territorio. L'evento è organizzato dalla Pro Loco di Asolo con la collaborazione de Consorzio Vini Asolo Montello e con la partecipazione di Coldiretti Treviso “Campagna Amica”, l’Associazione Città del vino, Asolo Prosecco DOCG Superiore e Città di Asolo.   Al classico appuntamento della notte di San Lorenzo quest’anno aderiscono 20 cantine e 20 ristoratori del territorio. In occasione di Calici di Stelle i visitatori potranno prendere parte ad un vero percorso enogastronomico tra le bellezze artistiche del paese come Casa Duse, il Castello della Regina Caterina Cornaro...