SIMPOSIO 2014: IL TRIONFO DEL GUSTO
Torna l'atteso evento dedicato alle eccellenze alimentari rivolto agli operatori, professionisti ed appassionati del settore. Dal 20 al 21 settembre presso le sale dell' Holiday Inn di Via Aurelia, in Roma. Cambio di location altrettanto prestigioso per quello che si afferma come appuntamento irrinunciabile nel panorama enogastronomico capitolino
Percorsi sensoriali, degustazioni e incontri dedicati
all’eccellenza della cultura enogastronomica italiana. Simposio è una
manifestazione che vuole trasmettere il valore e il lavoro di produttori e
artigiani che con la loro dedizione e perseveranza hanno creato dei capolavori
conosciuti a livello internazionale.
Due giornate alla scoperta dei profumi, colori e sapori
della nostra terra con banchi di assaggio, degustazioni e presentazioni delle
novità. Più di 150 le aziende partecipanti, seminari alla scoperta di nuovi
abbinamenti cibo - vino, verticali di vini pregiati e degustazioni guidate.
Simposio è una manifestazione, organizzata da De Ventura & Telotti, che
vuole trasmettere il valore e il lavoro di produttori e artigiani che con la
loro dedizione e perseveranza hanno creato dei capolavori conosciuti a livello
internazionale.
4000 visitatori - 1000 clienti Little Market accreditati
nella passata edizione.
In occasione di Simposio 2014 presentazione del VocabOleario, che avrà luogo Domenica 21 alle ore 11:00.
Lovolio è un viaggio a cuore aperto nel mondo dell'olivo e dell'olio, alla riscoperta della storia, arte, cultura, salute e bellezza del prodotto principe della Dieta Mediterranea.
Ad arricchire l'opera, il "VocabOleario", una sorta di guida per i più piccoli per raccontare l'olio in tutta la sua semplicità ed essenzialità.
A Lovolio si accompagna "Lovolio Puglia", un viaggio nel tacco d'Italia tra percorsi ciclo turistici e aree DOP, arricchito da ricette e curiosità nel rapporto millenario tra la terra di Puglia e i suoi ulivi monumentali.
In occasione di Simposio 2014 presentazione del VocabOleario, che avrà luogo Domenica 21 alle ore 11:00.
Lovolio
Lovolio è un viaggio a cuore aperto nel mondo dell'olivo e dell'olio, alla riscoperta della storia, arte, cultura, salute e bellezza del prodotto principe della Dieta Mediterranea.
Ad arricchire l'opera, il "VocabOleario", una sorta di guida per i più piccoli per raccontare l'olio in tutta la sua semplicità ed essenzialità.
A Lovolio si accompagna "Lovolio Puglia", un viaggio nel tacco d'Italia tra percorsi ciclo turistici e aree DOP, arricchito da ricette e curiosità nel rapporto millenario tra la terra di Puglia e i suoi ulivi monumentali.
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Informazioni: www.littlemarketroma.it/simposio/
