You Wine Magazine

I GURU DEL VINO AI SEMINARI DI ALTA FORMAZIONE ORGANIZZATI DA FEM Illustri esperti ai seminari organizzati nell'ambito del 4° Master in wine export management. Bilancio positivo per i seminari di alta formazione sul vino promossi dalla Fondazione Edmund Mach a cui hanno partecipato nei giorni scorsi illustri esperti e consulenti del settore di fama nazionale e mondiale: il sociologo Gianmarco Navarini, autore per "Il Mulino" del libro “I mondi del vino”, l'esperto e consulente di vino Robert Joseph, autore di Marketin Wine Toolkit e il noto importatore di vino statunitense, Jim Lo Duca. Numerosi operatori, appassionati, ma anche studenti del corso di laurea e del master WEM hanno seguito con attenzione i seminari “Extra Program” dell''Executive Master in Wine Export Management, trasmessi anche in diretta streaming su live.fmach.it e organizzati dal Dipartimento istruzione post secondaria e universitaria del Centro Istruzione e Formazione. Gianmarco Nav...

DAL MARKETING ALL’ABBINAMENTO CIBO-VINO: L’UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI SALERNO PROMUOVE LA QUINTA EDIZIONE DEL CORSO DI PERFEZIONAMENTO UNIVERSITARIO E AGGIORNAMENTO CULTURALE IN “WINE BUSINESS” Il Corso comincerà il prossimo 13 maggio. Confermato l’accesso a laureati (che conseguiranno il titolo di Corso di Perfezionamento Universitario) e diplomati (che conseguiranno il titolo di Corso di Aggiornamento Culturale), purché in possesso di adeguata esperienza nel mondo del vino.  Dopo il grande successo delle precedenti quattro edizioni, si aprono le iscrizioni per la nuova edizione del Corso di Wine Business, in collaborazione tra il Dipartimento di Farmacia e il Dipartimento di Scienze Aziendali - Management & Innovation Systems, che si propone di formare figure professionali esperte in economia, amministrazione, management, marketing e comunicazione delle iniziative imprenditoriali nel comparto vitivinicolo. Destinatari dell’iniziativa sono operatori attualmente impegnati...

VinNatur festeggia un’edizione di grande successo Record di visitatori e scelte decisive per il futuro dell’Associazione. Tre splendide giornate di sole hanno baciato la 13ª edizione del Salone dei vini naturali di Villa Favorita, organizzato dall’Associazione viticoltori naturali VinNatur e svoltosi dal 9 all’11 aprile nelle sale della storica villa Da Porto detta “la Favorita” a Sarego (Vicenza). Moltissimi gli appassionati che si sono dedicati alle degustazioni, dialogando con gli oltre 150 vignaioli arrivati dall’Italia e dall’Europa, e hanno gustato i vini da viticoltura naturale insieme alle tante specialità gastronomiche offerte dagli artigiani delle materie prime. “Poter gustare buoni vini e buon cibo godendosi il sole e il verde del parco che circonda la villa fa parte della magia di Villa Favorita – spiega Angiolino Maule, fondatore e Presidente di VinNatur – e ogni anno qui si crea un’atmosfera bellissima di convivialità, di condivisione, di scambio di esperienze fra i ...

Cantine d'Italia. Presentata oggi a Roma la Guida di Go Wine dedicata ai turisti del vino Sono oltre 700 le cantine selezionate, con 231 “Impronte d'eccellenza” per l'Enoturismo Cantine d’Italia 2016, la Guida di Go Wine dedicata ai turisti del vino è stata presenta a Roma. L’iniziativa è in programma oggi 3 marzo all’Hotel Savoy. Si avvicina il tempo di primavera ed il momento per promuovere le prime escursioni o itinerari nelle cantine italiane e cantine d’Italia rappresenta un sicuro riferimento per tutti coloro che ritengono che il vino valga un viaggio. La Guida valorizza la grande accoglienza italiana in cantina e rappresenta un riferimento per i molti enoappassionati e curiosi che non amano solo degustare buoni vini, ma sono interessati a camminare parti dell’Italia per conoscere dove i vini nascono e dove molti uomini e donne del vino realizzano i loro sogni e progetti. Cresce nell’edizione 2016 il numero delle cantine presenti, con oltre 680 cantine sele...

Quarantale: dal solco fatto per piantare una vigna nasce sempre un grande vino Firmato da Mino Calò, dal Salento arriva il grande rosso esclusivamente da vitigni autoctoni Di Gian Maria Cosso Abbiamo assaggiato il Quarantale 2010 di Rosa del Golfo, uno dei vini della Linea Top dell’Azienda di Alezio (LE), che insieme al Vigna Mazzì, di cui abbiamo ampiamente parlato in un recente articolo sui vini rosati , rappresentano questo territorio al meglio, nonché l’eccellenza della produzione della cantina Salentina. Molto evocativo il nome: quarantale infatti è una vecchia parola del dialetto salentino antico che significa il solco fatto per piantare una nuova vigna.  Conosciamo bene questa dinamica azienda ed in particolare Mino Calò e la sua voglia di realizzare sempre prodotti di grande qualità. Con questa nuova linea è stata rinnovata anche la veste grafica, un etichetta completamente nuova a testimonianza di come l’azienda voglia percorrere con entusiasmo questo nuovo ...

Al via la Settimana della Birra Artigianale. Dal 7 al 13 marzo  Tutto pronto per l'evento inaugurale di domenica 6 marzo, quest'anno boom di adesioni con oltre 700 iscritti Manca ancora qualche giorno all'inizio della manifestazione ma i numeri parlano già chiaro: quest'anno gli iscritti saranno oltre 700. Un entusiasmo che si è tradotto anche nei 419 eventi organizzati su tutto il territorio nazionale e nelle 288 promozioni attive e che promette di crescere ancora. Si avvicina insomma l'appuntamento con la sesta edizione della Settimana della Birra Artigianale, l'evento nato per promuovere la birra di qualità su tutto il territorio nazionale.  La manifestazione si terrà da lunedì 7 a domenica 13 marzo e coinvolgerà centinaia di soggetti che daranno vita a belle iniziative dedicate alla birra artigianale: degustazioni, promozioni, cene con abbinamenti, visite a birrifici, presentazioni di nuove birre, mini festival e molto altro ancora.  Protagonisti...

Al 50° Vinitaly sono di scena i vini da tutto il mondo A Veronafiere dal 10 al 13 aprile 2016 Grandi vini di Francia, Spagna, Portogallo, Australia, Argentina, Ungheria, Ucraina, Romania, Georgia, Azerbaijan, Svizzera, Regno Unito, Serbia, Slovenia, Croazia e anche Cina nei padiglioni, nelle esclusive degustazioni di Vinitaly e nel Taste and buy. Vini da tutto il mondo al 50° Vinitaly dal 10 al 13 aprile 2016 ( www.vinitaly.com ), nel Padiglione Vininternational, a Vinitalybio e Vivit, nelle executive class della Vinitaly International Academy e nelle grandi degustazioni di Tasting Ex… press. Molte le occasioni di contatto con i buyer internazionali negli stand e negli incontri b2b di Taste and buy. Vininternational Nel padiglione Vininternational (pad. i), quello dedicato alle aziende estere, quest’anno protagonista la Spagna, che nell’'Espacio España co-organizzato da Icex (l'Istituto per il commercio estero spagnolo) torna con una grande collettiva di 18 cantine in ...