A Roma ViNòforum - lo Spazio del Gusto
“I vini dal mondo” dal 6 al 21 giugno: 2.500 etichette e 500 le aziende presenti Palestina, Corsica, Ungheria, Israele, Romania, San Marino, Sudafrica e Francia si alterneranno con le migliori etichette nell’area dedicata alla Fondazione Italiana Sommelier
Un’area dedicata alle eccellenze
enologiche internazionali per valorizzare i vini dal mondo sarà inaugurata nel
corso dell’11° edizione di Vinòforum – lo Spazio del Gusto, la manifestazione
che riunisce a Roma le migliori aziende italiane e internazionali con
l’obiettivo di dar vita e supportare un dialogo costante tra aziende, operatori
del settore e consumatori finali.
Otto i Paesi protagonisti che si alterneranno nello spazio
del gusto di Vinòforum nell’area dedicata alla Fondazione Italiana Sommelier
che accoglierà tutti gli appassionati, desiderosi di scoprire una selezione
delle etichette di alcuni dei Paesi più interessanti nel panorama della
produzione vitivinicola di qualità.
Palestina, Corsica, Ungheria, Israele, Romania, San Marino,
Sudafrica e Francia affiancheranno così, con le loro proposte, le
duemilacinquecento etichette presenti e le più rinomate aziende vitivinicole
italiane ed internazionali che, nei sedici giorni di manifestazione,
presenteranno i loro prodotti attraverso degustazioni, eventi e incontri
tecnici.
Con l’obiettivo di sostenere e promuovere la cultura
enologica e non solo, l’attenzione all’internazionalità è solo uno degli
elementi distintivi della partnership tra Vinòforum e la Fondazione Italiana
Sommelier, che, con docenti ed esperti, guiderà un calendario di incontri con
protagoniste le migliori eccellenze enologiche.
Dedicato a chi invece vuole avvicinarsi al mondo del vino a
piccoli passi, il “Corso sull’ABC del vino”, tre giorni di incontri per
scoprire e conoscere le principali tecniche di degustazione.
Nei sedici giorni di manifestazione, molteplici le
iniziative che lo spazio del gusto di Vinòforum ospiterà e dedicherà ad un
pubblico di esperti, appassionati, neofiti e semplici curiosi.
Ci saranno gli appuntamenti di Cantine da Chef che vedranno
i più rinomati chef italiani ed internazionali abbinare i propri piatti alle
etichette delle migliori cantine vitivinicole; un’occasione imperdibile per conoscere
i grandi vini e i loro massimi abbinamenti.
Imperdibili gli eventi che ogni sera avranno come
protagonisti degustazioni guidate, abbinamenti d’eccellenza e lancio nuovi
prodotti e saranno dedicati a chi vuole essere sempre aggiornato sulle novità
del mondo del vino.
Si conferma l’attenzione per tutti gli operatori del settore
che grazie a momenti a loro dedicati nel’ambito del Monday Class, nei lunedì 9
e 16 giugno, avranno l’occasione di creare e sviluppare opportunità di
business.
Vinòforum aprirà le porte al pubblico il 6 di giugno per
continuare fino al 21 dello stesso mese.
Ad ospitarlo saranno, ancora una volta, gli spazi
appositamente allestiti presso il Lungotevere Maresciallo Diaz (Farnesina):
10.000 mq en plen air, dove saranno presenti oltre 3000 etichette in
degustazione, eccellenze gastronomiche, enoteche e chef.
Un appuntamento a Roma ormai fisso in calendario, uno spazio
del gusto che nell’ultima edizione ha accolto circa 44.000 visitatori e che si
quest’anno presenta ricco di novità.
COLPO D’OCCHIO SU LO SPAZIO DEL GUSTO - vinòforum 2014
Organizzazione: Vinòforum Eventi srl; biglietto:
domenica-lunedì: euro 16; venerdì e sabato: euro 20; orari: l’apertura è alle
19.00, la chiusura alle 24.00, ad eccezione per le giornate di venerdì e sabato
quando la chiusura è posticipata alle ore 01.00.
Il biglietto comprende bicchiere, sacchetta, un carnet di
n°10 degustazioni di vino valide per l’intero Villaggio ad eccezione delle aree
ad accesso riservato, e la possibilità di partecipare gratuitamente agli eventi
in calendario previa prenotazione (fino ad esaurimento posti ).
CEO Vinòforum
Eventi srl: Emiliano De Venuti; Communication Manager: Michela Corvino
mcorvino@vinoforum.it; info espositori: info@vinoforum.it ; web:
www.vinoforum.it
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