Passa ai contenuti principali

Wine for Life: il vino diventa solidale

Immagine
di Alberto Valentino Grasso
Da Achilli al Parlamento i martedì di Wine for Life: Grandi vini, Cultura e Solidarietà con la Comunità di Sant’Egidio
Martedì 19 luglio 2016 ore 20,15 con Andrea Ferraioli e i vini di Marisa Cuomo, Michele Manelli e i vini di Salcheto. Cena stellata a tema di Massimo Viglietti.

Si rinnova l'appuntamento con la solidarietà. Da Achilli al Parlamento i martedì di Wine for Life sono diventati il consueto incontro a cadenza mensile di grande convivialità. Una volta al mese, la storica enoteca con ristorante a due passi da Montecitorio, è orgogliosa di dare il suo piccolo contributo per una giusta causa. Il prossimo appuntamento sarà dunque per martedì 19 luglio, come sempre all'insegna di cultura, solidarietà e qualità.

Ad aprire la serata sarà Mario Marazziti, Presidente Commissione Affari Sociali della Camera che introdurrà il progetto della Comunità di Sant’Egidio “SOLE SI’, SOLI NO” Risposte all'Emergenza Caldo per gli anziani. 

A seguire nell'elegante ristorante all'interno dell'enoteca, cena stellata a tema a cura di Massimo Viglietti. Lo chef ligure sbarcato da ormai due anni a Roma, propone una cucina molto personalizzata, basata su contrasti ed audaci accostamenti, amata da chi vuole sfuggire alla tradizione. Un fantasioso viaggio nel mondo dei sapori! 

Il tutto verrà accompagnato dai vini di due aziende italiane di grande prestigio. Marisa Cuomo, in quel di Furore, paesino adagiato sugli incanti della Costiera Amalfitana, non ha bisogno di presentazioni: donna del vino ed imprenditrice dell'anno, la sua grande passione genera vini vibranti e di grande emozione. Basti pensare al Fior d'Uva, fiore all'occhiello dell'enologia campana, uno tra i migliori vini bianchi italiani e nel mondo. 

Risalendo lo stivale andremo poi a conoscere il "Sangiovese" di Salcheto. Qualità e sostenibilità sono il motto di questa azienda vitivinicola biologia e biodinamica, radicata nel distretto del vino nobile, nel sud est della provincia di Siena, in Toscana. Produce un Nobile intenso e dal frutto concentrato, grazie anche all'opera dei suoi lieviti indigeni.


Achilli Enoteca al Parlamento

Via dei Prefetti,15

invita a

I MARTEDI’ DI WINE FOR LIFE

Grandi vini, Cultura e Solidarietà con la Comunità di Sant’Egidio

Martedì 19 luglio 2016

ore 20,15

Andrea Ferraioli e i vini di MARISA CUOMO

Michele Manelli e i vini di SALCHETO

CENA STELLATA A TEMA DI MASSIMO VIGLIETTI

MENU

Riso selvaggio, pomodoro concassè e brandade di baccalà al profumo di pesto

Rombo patate e aceto

Guancia e senape

Rucola mascarpone e sorbetto di lamponi

Euro 80,00*

È necessaria la prenotazione



*L’Enoteca al Parlamento devolverà € 20,00 per ogni prenotazione direttamente alla Comunità di Sant’Egidio come proprio contributo al progetto.

Gli ospiti potranno fare le proprie donazioni durante la serata

E' necessaria la prenotazione: Tel. 0686761422 - ristorante@enotecalparlamento.com
Labels:

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

È del poeta il fin la meraviglia, Gianbattista Marino: l'Adone manifesto poetico del barocco italiano

di Alberto Valentino Grasso
Gianbattista Marino è una delle figure più emblematiche della letteratura barocca italiana, e il suo poema L'Adone è considerato un vero e proprio "manifesto poetico del Barocco", non solo in Italia ma in tutta Europa. Ecco un'analisi del suo ruolo e delle caratteristiche che lo rendono un'opera fondamentale per il periodo. Marino fu un poeta innovativo, tra i massimi esponenti della poesia barocca, noto per il suo stile elaborato, ricco di metafore, giochi di parole e virtuosismi linguistici. La sua poetica si distacca dalla tradizione classica e rinascimentale, abbracciando invece i principi del Barocco: l'arte come meraviglia, l'ostentazione della tecnica e la ricerca del sorprendente. Marino visse in un'epoca di grandi cambiamenti culturali e sociali, e la sua opera riflette questa complessità. L'Adone è un poema epico-mitologico in 20 canti, composto da oltre 40.000 versi. Narra la storia d'amore tra Venere e Adone, tratta dalla mitologia ...
Posta un commento
Read more »

"La prima notte di quiete" di Valerio Zurlini e la Madonna del parto

di Alberto Valentino Grasso
Uno dei capolavori più ammirati di Piero della Francesca attraverso gli occhi di un maestro della "settima arte". "Vergine madre, figlia del tuo figlio, umile ed alta più che creatura, termine fisso d'eterno consiglio, tu sei colei che l'umana natura nobilitasti, sì che il suo fattore, non disdegnò di farsi sua fattura" Nella piccola chiesa di Santa Maria a Momentana, isolata in mezzo al verde delle pendici collinari di Monterchi, Piero della Francesca dipinse in soli sette giorni uno dei suoi più noti e ammirati capolavori che oggi richiama nella Val Tiberina visitatori da tutto il mondo. La datazione esatta dell`opera è incerta, oscillando, a seconda delle teorie, dal 1450 a oltre il 1475. Non sono chiare le motivazioni della committenza né della scelta del soggetto, tema piuttosto frequente nell’iconografia spagnola, ma del tutto insolito in quella italiana. L’affresco rappresenta la Vergine incinta, in piedi al centro di una preziosa tenda ...
Posta un commento
Read more »

Tre Consorzi di Tutela insieme nella promozione internazionale del vino della Maremma Toscana

di Alberto Valentino Grasso
Dopo Selezione Maremma a Vienna, i Consorzi di Tutela Vini della Maremma Toscana, del Montecucco e del Morellino di Scansano si danno appuntamento alle Anteprime Toscane e al ProWein. Si è chiuso alle 19.30 di giovedì 2 febbraio Selezione Maremma, evento organizzato presso l’Hotel Regina di Vienna dalla società Wein & Kultur, specializzata nella promozione del vino italiano – e non solo – in Austria. Presenti all’appello - con una selezionata rappresentanza di aziende - i tre Consorzi di Tutela del territorio maremmano: Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana, del Montecucco e del Morellino di Scansano. Scopo dell’iniziativa è stato quello di promuovere le eccellenze vitivinicole della regione in Austria, un mercato dove il potenziale di crescita è ancora molto alto, assistendo i produttori nella creazione di contatti commerciali con gli operatori locali. Gli organizzatori dell’evento, Christian Bauer, austriaco ed esperto di vini e conoscitore dei mercati di lingua tedes...
Posta un commento
Read more »