In Vigna Veritas
A Ferrara 1/2/3 Giugno 2013 il Festival dei Vini Artigianali
Produrre vino è una faccenda alquanto seria. Sono tante le dinamiche
da valutare e gli sforzi necessari per fare del buon vino. Intorno a
questa bevanda, vanto della cultura italiana, sono sorte scuole di
pensiero, degustatori accreditati, e si è investito molto. Perché il
vino non è soltanto una miscela di uva pestata: è qualcosa di più. È
terra. È tradizione. È filosofia di vita.
Giardini, cortili e loggiati incastonati nella splendida Ferrara ospiteranno, nel mese di Giugno
i Vignaioli provenienti da tutte le regioni d’Italia che porteranno con
loro un’attenta selezione di vini Bio, Biodinamici e Naturali ottenuti
attraverso il lavoro in vigna e in cantina rispettoso del carattere del
vitigno, delle piante e dell’andamento dell’annata.
In Vigna Veritas
porterà a Ferrara le fantastiche espressioni che i territori italiani
sanno offrire, in una grande festa del vino che avvicinerà produttori
(che nonostante i tempi difficili continuano ad aumentare), appassionati
e operatori.
Si parlerà di vini ottenuti da
coltivazioni Bio, da processi Biodinamici o Naturali come di una cosa
nuova, contemporanea e di nicchia, ma se ci soffermiamo un attimo nello
studio di tali parole ci renderemo conto che stiamo viaggiando nel
tempo a ritroso ed ecco che Ferrara, culla del Rinascimento, patrimonio
dell’UMANITA’ e terra dalle grandi espressioni agricole, non può
esimersi dal diventare salotto accogliente per un così importante
prodotto.
Durante le tre giornate, oltre alla
possibilità di degustare vini provenienti da cantine artigianali di
tutta Italia, non mancheranno momenti dedicati alle degustazioni dei
prodotti del nostro territorio, momenti dedicati all’arte, alla musica e
alla presentazione di libri e filmati, tante occasioni per capire
meglio cosa c’è prima di una bottiglia di vino.
I Vignaioli saranno disposti
in diverse location dove si darà la possibilità al pubblico degustatore di
visitare giardini, cortili e chiostri, passeggiando attraverso la bellissima città rinascimentale di Ferrara.
Il vino sa rivestire gli antri più sordidi d’un lusso miracoloso, e innalzare una fila di favolosi portici nell’oro del suo vapore rosso…
Charles Baudelaire, Il veleno
