Go Wine School: Umbria

Continua il percorso formativo con la Go Wine School nel cuore verde d'Italia

Il programma del terzo appuntamento: l'UMBRIA

Terzo appuntamento per la Go Wine School: sabato 21 e domenica 22 novembre, si percorreranno alcuni dei territori vinicoli dell'UMBRIA, scoprendo la storia della viticoltura di questa regione.

La Go Wine School rappresenta un segno concreto del costante impegno dell’associazione Go Wine a favore del turismo del vino; l’idea è nata dalla sollecitazione di soci ed enoappassionati di creare momenti di maggiore approfondimento nell’esperienza dell’enoturista.

Una sorta di ripensamento e di evoluzione dell’idea del viaggio, per consentire a tutti coloro che lo desiderano di aumentare il grado di conoscenza di un territorio e dei suoi vini e di alzare il livello qualitativo della proposta.

La formula è quella del week-end di due giorni in cui ogni partecipante potrà vivere l’esperienza di un territorio del vino attraverso fasi di didattica ed esperienze pratiche:piacere e conoscenza devono svilupparsi secondo una serie di esperienze formative che consentano, al termine, di acquisire un patrimonio di nozioni ed esperienze esclusivo.

Le parole chiave della Go Wine School

Conoscere la viticoltura di un territorio
Degustazioni professionali
Camminare le vigne
La visita in cantina come momento didattico
Un grande produttore si racconta
In cucina con lo chef
Cucina innovativa e cucina di tradizione
Tipicità del territorio e abbinamenti con il vino

Il programma della due-giorni ed il modulo per la partecipazione.

Per informazioni contattare:

Per informazioni:
ASSOCIAZIONE GO WINE
Via Vida, 6 Alba
Tel. 0173 364631
ufficio.soci@gowinet.it

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