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Cocco... Wine 2015

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Torna a Cocconato D'Asti "Cocco... Wine", la celebre kermesse del Monferrato a cura di GoWine
Degustazioni, approfondimenti, ospiti e musica. Sabato 5 settembre (dalle ore 17 alle 24) e domenica 6 settembre (dalle 16 alle 20)

Il centro storico di Cocconato si trasformerà in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, un percorso che ospiterà le aziende vinicole di Cocconato e del Monferrato. ospiterà il banco d’assaggio dei vini e dei prodotti tipici delle aziende di Cocconato, del Monferrato e delle delegazioni ospiti. Cocco…Wine, si conferma ormai come consolidato evento monferrino organizzato dall’associazione Go Wine con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Cocconato.

Le bellezze di questo Comune, a nord di Asti, saranno valorizzate in due giorni di festa attraverso degustazioni ed approfondimenti, ospiti e musica che invaderanno il centro storico confermando ancora una volta la vocazione turistica, le qualità viticole e le ambizioni enologiche di quella che viene definita storicamente come la “Riviera del Monferrato”.

L’evento, che ha registrato sempre crescenti risultati in termini di pubblico ed aziende espositrici, rappresenta l’occasione per valorizzare la viticoltura del territorio di Cocconato ed i prodotti tipici che fanno parte del patrimonio di queste terre.

Le aziende vinicole di Cocconato, insieme ad alcuni ospiti, animeranno il banco d’assaggio allestito lungo la Via Roma: una virtuale strada del vino, in cui agli assaggi saranno alternate le degustazioni dei prodotti tipici. In programma, sabato 5 settembre alle ore 18.30, un momento di approfondimento interamente riservato alle aziende vinicole di Cocconato, una degustazione guidata con la presenza diretta dei produttori a raccontare la loro storia ed il loro vino. Due “Isole del Vino” completeranno l’offerta della degustazione: il tema ed i protagonisti in questa edizione saranno “I vini della regione Puglia” e “I vini Autoctoni Italiani”.

Il banco d’assaggio dei produttori animerà, sabato e domenica, Via Roma e Piazza Cavour: la Barbera d’Asti di Cocconato e del Monferrato, insieme agli altri vini in degustazione, accompagneranno formaggi, salumi e dolci, che ben esprimono la storica vocazione alla gastronomia di qualità della zona e la sua ricca tradizione della ristorazione.
Il programma prevede nella giornata di sabato 5 settembre (inizio ore 18.30), anche un momento di approfondimento interamente riservato alle aziende vinicole di Cocconato, ovvero una degustazione guidata dedicata alla Barbera d’Asti e non solo..., con la presenza diretta dei produttori a raccontare la loro storia ed il loro vino.

Due “Isole del Vino” completeranno l’offerta della degustazione: il tema ed i protagonisti in questa edizione saranno “I vini della Regione Puglia” e “I vini Autoctoni Italiani”.
Ecco le sei aziende vinicole del Comune di Cocconato protagoniste dell’evento:

CA’ DEL PRETE – Pino d’Asti (At);
CANTINA SOC. DI CASTAGNOLE MONFERRATO;
GARRONE EVASIO E FIGLIO – Grana;
HOLLBORN – Moncalvo (At);
LA BIOCA – Serralunga d’Alba;
PRODUTTORI DI GOVONE – Govone   

I PRODOTTI TIPICI
AGRICASEIFICIO CASCINA ARIS - Monale (At) e VALVI - Castagnole Monferrato (At)
Formaggi di capra e gelatine di vino
APICOLTURA VALLERA - Cunico (At)
Produzione di miele biologico
BONVINO - Cocconato (At)
Pasta secca
I SAPORI DI UNA VOLTA - Pontestura (Al)
Produttore di agnolotti De.Co., cappelletti e pasta trafilata
LATTERIA DI COCCONATO - Cocconato (At)
Robiola di Cocconato
MACELLERIA BERRUTI - Cocconato (At)
Carni di razza piemontesedi bovini allevati nella sua azienda
MARCO & ELENA PANETTERIA - Cocconato (At)
Pasticceria secca
RICCI E PASTICCI - Cocconato (At)
Pasticceria e prodotti da forno
SALUMIFICIO FERRERO - Cocconato (At)
Salumi cotti e crudi ed il rinomato prosciutto crudo del Piemonte
VOGLIAZZO PANETTERIA - Cocconato (At)
Pane, pasticceria secca

SPUNTINI CON I BORGHI DI COCCONATO...
BORGO AIRALI: pane, robiola con tartufo, lardo macinato al barbera
BORGO BRINA: acciughe al verde, torta di mele
BORGO COLLINE MAGRE: insalata di pollo, fantasia di crostini farciti
BORGO SAN CARLO: pesche al Malvasia, insalata di fagioli, lingua in sala verde
BORGO TORRE: bruschetta al pomodoro, torricetti con cannella, limone e nocciole
BORGO TUFFO: peperoni con bagna cauda, spiedini di frutta con cioccolato
e tante altre specialità...

OSPITE DELL'EDIZIONE 2015:













DOVE MANGIARE
AZ. AGR. BONVINO Strada Vai, 7 - Tel. 0141 907626
CAFÉ ROMA Piazza Cavour, 18 - Tel. 0141 907028
CAFFÉ GELATERIA COCCOGEL Via Alfieri, 108 - Tel. 0141 907027
CAFFÉ DELLA PIAZZA Piazza Cavour, 9 - Tel. 0141 907098
CAFFÉ CAVOUR Piazza Cavour, 20 - Tel. 0141 907655
CANTINA DEL PONTE Piazza Cavour, 20 - Tel. 0141 907003
NICOLA FEDERICO Strada degli Alberoni, 10 - Tel. 333 3906436
TRENO PIZZA Strada Stazione, 9 - Tel. 0141 600028
PIZZERIA DA GERARDO Piazza Cavour, 2 - Tel. 0141 907572

DOVE DORMIRE:
AFFITTACAMERE SCANDIUZZI PAOLO Strada Roletto Rocca, 4 - Tel. 0141 994000
ARC EN CIEL Strada Mondo, 2 - Tel. 0141 907018
B&B AL RICCIO Strada Roletto Rocca, 4 - Tel. 333 6888609
B&B L’ATTO SECONDO Via Cesare Fasoglio, 35 - Tel. 0141 907086
B&B LA CA’ DU CIAROTT Strada A. Bottino, 11 - Tel. 0141 907741
B&B SOTTO LA LUNA BRUNA Strada Cocconito, 18 - Tel. 011 595590
B&B IL GHIRO DORMIGLIONE Strada Cantone, 5 - Tel. 349 7877416
CASA BRINA SUITES Via Piave n. 33 - Tel. 0141 907083

DOVE MANGIARE E DORMIRE
AL VECCHIO CASTAGNO Strada Cocconito, 1 - Tel. 0141 907794
CANNON D’ORO Piazza Cavour, 21 - Tel. 0141 907794
LOCANDA MARTELLETTI Piazza Statuto, 10 - Tel. 0141 907686
CASCINA ROSENGANA Via Liprandi, 50 - Tel. 0141 907857
OSTERIA DELLA POMPA Strada Maroero, 47 - Tel. 0141 600075


IL PROGRAMMA


SABATO 5 SETTEMBRE: COCCONATO - PIAZZA CAVOUR /VIA ROMA

Dalle ore 17 alle ore 24:

Apertura Banco d’Assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:

• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.

• Le Isole del Vino: l’enoteca dei vini autoctoni italiani e l’enoteca dei vini della Regione Puglia.

• Stands gastronomici di prodotti tipici a cura dei Borghi del paese di Cocconato.

Ore 18.30: “Il Vigneto di Cocconato: Barbera d’Asti e non solo” degustazione guidata presso la Locanda Martelletti

Cortile del Collegio: degustazione di uno dei piatti più classici della cucina piemontese “gli agnolotti” organizzata dalla ProLoco di Cocconato. Intrattenimento musicale nel suggestivo Cortile interno del Palazzo Comunale

DOMENICA 6 SETTEMBRE: COCCONATO - PIAZZA CAVOUR /VIA ROMA

Dalle ore 16 alle ore 20:

Apertura Banco d’Assaggio di “Cocco Wine” con protagoniste:

• Le aziende di Cocconato e del Monferrato presenti direttamente.

• Le Isole del Vino: l’enoteca dei vini autoctoni italiani e l’enoteca dei vini della Regione Puglia.

• Stands gastronomici di prodotti tipici a cura dei Borghi del paese di Cocconato

COME DEGUSTARE
Degustazione Vini € 10,00
€ 8,00 Riduzione Soci Go Wine, Associazioni di settore)
I visitatori pagando € 10,00 riceveranno, oltre al calice di vetro ed alla taschina, 8 buoni degustazione di cui 2 riservati alle Isole del vino. Ogni buono darà diritto alla degustazione di vino e dovrà essere consegnato al responsabile del tavolo di degustazione. Qualora si volessero degustare altri vini (della stessa azienda) si potrà acquistare un altro carnet di degustazione al costo promozionale di € 6,00 cad.

Degustazione di prodotti tipici
presso singoli espositori a
partire da € 3/4,00 (a porzione).

La degustazione di approfondimento
Sabato 5 settembre - ore 18.30
Salone delle Feste della Locanda Martelletti (Via Roma)
Il vigneto di Cocconato: Barbera d’Asti e non solo:
Partecipazione diretta dei produttori di Cocconato, Costo € 5 (Riduzioni Soci Go Wine €4)

Modalità di partecipazione
Per la degustazione guidata si consiglia la prenotazione utilizzando il coupon allegato e inviandolo all'indirizzo stampa.eventi@gowinet.it

Per informazioni:

Via Vida, 6 Alba Tel. 0173 364631

stampa.eventi@gowinet.it

www.gowinet.it

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