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Polpette e hutzpà // Elogio della Jewish Mama
Domenica 15 novembre 2015 torna a Roma GUSTO KOSHER l'appuntamento dedicato ai saperi ed ai sapori della tradizione eno-gastronomica ebraica
Polpette e hutzpà // Elogio della Jewish Mama
E' il tema di questa quindicesima edizione dedicata alla mamma come fonte primaria di nutrimento, di affetto, di vita.
Scoprirete le migliori etichette italiane ed israeliane con certificazione kosher in abbinamento a piatti che, nel rispetto della kasherut, celebrano tradizioni e contaminazioni della cultura culinaria ebraica firmati da Le Bon Ton Catering insieme con le chef star israeliane Tom Franz MasterChef e Charlie Fadida.
E poi ancora momenti di confronto nel segno della jewish mama, un angolo della lettura con le più interessanti pubblicazioni di letteratura e cucina ebraica ed uno spazio dedicato ai laboratori creativi per i bambini.
GUSTO KOSHER
DOMENICA 15 NOVEMBRE 2015
PALAZZO DELLA CULTURA | Via del Portico d'Ottavia 73 ROMA
E' il tema di questa quindicesima edizione dedicata alla mamma come fonte primaria di nutrimento, di affetto, di vita.
Scoprirete le migliori etichette italiane ed israeliane con certificazione kosher in abbinamento a piatti che, nel rispetto della kasherut, celebrano tradizioni e contaminazioni della cultura culinaria ebraica firmati da Le Bon Ton Catering insieme con le chef star israeliane Tom Franz MasterChef e Charlie Fadida.
E poi ancora momenti di confronto nel segno della jewish mama, un angolo della lettura con le più interessanti pubblicazioni di letteratura e cucina ebraica ed uno spazio dedicato ai laboratori creativi per i bambini.
GUSTO KOSHER
DOMENICA 15 NOVEMBRE 2015
PALAZZO DELLA CULTURA | Via del Portico d'Ottavia 73 ROMA
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