Fake Chablis Maison Fromont

Un produttore francese è stato accusato di una truffa decennale per aver mescolato ed imbottigliato vini di livello inferiore facendoli passare come Chablis
Jean-Claude Fromont, il CEO di Maison Fromont, a Ligny-le-Châtel, Yonne, è ora detenuto in custodia cautelare sulla presunta frode

Notizia shock per i viticoltori dello Chablis.
"La Maison Fromont è accusata di usare vini provenienti dal sud della Francia mescolandoli allo Chablis ed etichettandoli come "Chablis". Questo è quello che ha riferito il vice-procuratore, Frédérique Olivaux al quotidiano regionale Le Journal du Centre.

Si ritiene che, i vini non propriamente Chablis, provengano dalla Provenza e dalla Valle del Rodano, dove Maison Fromont ha anche vigneti. L'indagine è iniziata sei mesi fa, dopo che il fisco scoprì alcune irregolarità, e che vede coinvolti gli stessi investigatori della dogana e frodi.

"I primi elementi dell'indagine rivelano che la frode - la cui entità non è ancora nota - è durato per ben 10 anni", ha detto Olivaux, aggiungendo che il danno è di importanza rilevante, sia in termini di volume che per la stessa reputazione della denominazione.

Il cantiniere della Fromont e una società di trasporto merci sono stati indagati, ma non incarcerati.

"Se questa accusa di frode risulta essere vera, sarebbe estremamente grave per l'immagine dello Chablis. "Sono davvero spaventata", riferisce Frédéric Guégen, presidente della Federazione della Difesa della denominazione Chablis (FDAC).

"Lasciate che gli investigatori continuino le loro indagini, ma, se la frode è provata, ed è andata avanti per un decennio, ciò significherebbe il coinvolgimento di volumi consistenti. Un vero peccato, un danno potenziale fatto dal produttore che potrebbe coinvolgere l'immagine dell'intera denominazione.

I vini di Chablis vengono prodotti esclusivamente da uve Chardonnay e sono famosi per la loro mineralità e acidità. Quasi 700 i produttori, che producono circa 40 milioni di bottiglie di vino l'anno e che comprendono Grand Cru, Premier Cru, Chablis e Petit Chablis, il cui 70 per cento viene tutto esportato.

Il sito web di Maison Fromont vanta che l'azienda esporta oltre il 95 per cento della sua produzione.

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