Casa CookBook 2015

Torna Casa CookBook: il Salone Internazionale del Libro
Dal 14 Maggio 2015 al 18 Maggio 2015

Ospitata nel Padiglione 2 di Lingotto Fiere, torna a Torino Casa CookBook, l’area del Salone Internazionale del Libro interamente dedicata alla cultura enogastronomica. Un luogo dove cucina e cultura si fondono grazie alla presenza di case editrici, scuole di cucina e associazioni di settore.

Per cinque giorni, dal 14 al 18 maggio 2015, appassionati e curiosi potranno scoprire, in un esclusivo spazio dedicato, le ultime novità editoriali di food&beverage, vedere all’opera alcuni dei più rinomati chef italiani e partecipare ad approfondimenti su vini, birre, intolleranze alimentari, dieta vegana e molti degli argomenti di maggiore attualità del momento.

Fiore all’occhiello di Casa Cook Book, l’area Show Kitchen, un ampio spazio dotato di 100 postazione e riservato ai coking show, dove tutti i giorni si alterneranno chef, maestri pasticceri, personaggi tv e popolari food blogger per realizzare originali creazioni e guidare i visitatori con consigli e suggerimenti pratici.

Dal 2014, inoltre, affianco alla Show Kitchen è previsto anche ilCook Lab, una seconda area incontri dedicata invece ai workshop: veri e propri laboratori di cucina dove il pubblico può toccare con mano materie prime, utilizzare svariati utensili e preparare, dietro la guida esperta degli chef, i propri piatti. In programma anche laboratori per i bambini delle scuole elementari e medie, ideati per esercitare in modo divertente la manualità in cucina tramite il gioco.

Casa CookBook – Salone Internazionale del Libro
14 – 18 maggio 2015
Orari di apertura
Giovedì, domenica e lunedì dalle 10 alle 22
Venerdì e sabato dalle 10 alle 23
Costo di ingresso 10 € intero; 9 € ridotto
www.salonelibro.it/it/salone/casa-cookbook.html

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