CANELLI CITTÀ DEL VINO. APRE CON IL PREMIO "VINO E TERRITORIO"

AL VIA CANELLI CITTÀ DEL VINO. LA CELEBRAZIONE CON IL METODO CLASSICO. E GANCIA TESTIMONE D’ONORE
Dal 23 al 25 settembre torna Canelli Città del Vino. Tema dell’anno il Metodo Classico, la cui storia è indissolubilmente legata al nome Gancia. La casa spumantistica co protagonista della manifestazione.

Canelli Città del Vino 2016 celebra il Metodo Classico, tipologia di spumante oggi “sulla bocca di tutti” che affonda le proprie radici nella storia di Gancia. Proprio a Canelli, infatti, Carlo Gancia nel 1865 perfezionò, per la prima volta, questo vino prodotto con rifermentazione in bottiglia. Oggi, la casa spumantistica rinnova il proprio impegno con il progetto Alta Langa.

Durante Canelli Città del Vino, le cantine Gancia saranno una delle cinque storiche case spumantistiche coinvolte. Nelle giornate di sabato 24 e domenica 25 settembre le porte di Gancia saranno aperte per visite guidate alle “cattedrali sotterranee”, ovvero le splendide gallerie di affinamento con volte a crociera, risalenti al 1660, nucleo del progetto che ha portato al riconoscimento a Patrimonio dell’Umanità per il territorio delle Langhe e Colline Astigiane (per info e prenotazioni rivolgersi al numero: 0141 8301).

Tra gli appuntamenti centrali della manifestazione, quelli ospitati in Casa Gancia. Anzitutto la cerimonia di apertura, nella serata di venerdì 23, in occasione della quale avverrà la consegna del premio “VINO E TERRITORIO” assegnato quest’anno a: Donatella Cinelli Colombini, Cesare Bianco, Ugo Nespolo, Mario Ubigli, Giuseppe Zeppa e Gabriella Abate.

Il premio, voluto dall’associazione enologica OICCE, con la Rivista di Enologia OICCE Times e il Comune di Canelli sarà accompagnato da un vero e proprio spettacolo dove cortometraggi dedicati al vino e al territorio saranno accompagnati dalle note del concerto eseguito dalla Banda musicale della Città di Canelli.

Sabato alle 15.30, nella Sala Cinema della Cantina Storica Gancia, si terrà invece il Convegno “Questione di Etichetta” dove si discuterà del copyright e del valore dell’immagine per creare una identità in etichetta (a cura di OICCE e Club UNESCO di Canelli).

La manifestazione Canelli Città del Vino coinvolgerà, poi, tutta la cittadina con importanti appuntamenti come forum, cene a tema, local food, eventi in piazza, accompagnati da musiche della tradizione, spettacoli e intrattenimento.

Commenti

Post popolari in questo blog

"La prima notte di quiete" di Valerio Zurlini e la Madonna del parto

Uno dei capolavori più ammirati di Piero della Francesca attraverso gli occhi di un maestro della "settima arte" "Vergine madre, figlia del tuo figlio, umile ed alta più che creatura, termine fisso d'eterno consiglio, tu sei colei che l'umana natura nobilitasti, sì che il suo fattore, non disdegnò di farsi sua fattura" Nella piccola chiesa di Santa Maria a Momentana, isolata in mezzo al verde delle pendici collinari di Monterchi, Piero della Francesca dipinse in soli sette giorni uno dei suoi più noti e ammirati capolavori che oggi richiama nella Val Tiberina visitatori da tutto il mondo. La datazione esatta dell`opera è incerta, oscillando, a seconda delle teorie, dal 1450 a oltre il 1475. Non sono chiare le motivazioni della committenza né della scelta del soggetto, tema piuttosto frequente nell’iconografia spagnola, ma del tutto insolito in quella italiana. L’affresco rappresenta infatti la Vergine incinta, raffigurata in piedi al centro ...

Musica Sacra, successo e sviluppo della Messa Parodia Rinascimentale

Nel Rinascimento la Messa Parodia è stata una delle tecniche di composizione più utilizzate. Nota anche come messa imitativa, la messa parodia utilizza come canto fermo, o introduce nella sua musica in maniera più elaborata, un mottetto conosciuto, assumendone anche il nome. Una breve analisi di messa parodia di due dei più famosi compositori rinascimentali: Palestrina e De Victoria in programma nel concerto del Coro Johannes Ockeghem, nell'ambito della Rassegna Concerti alla Pace. Una delle tecniche di composizione più utilizzate nel XVI secolo è stata la cosiddetta Messa Parodia. Tale scelta compositiva significava, in generale, avvalersi di materiale musicale preesistente per ricostruire un nuovo componimento. Tutto ciò - oggi - sarebbe definito "plagio", ma all'epoca tale prospettiva estetica e giudizio etico non albergava tra i musicisti, in modo tale che tanta musica diventava materia da rivisitare come, ad esempio, la trascrizione di modelli vocali per strum...

Vino e sicurezza, rischio asfissia nel processo di fermentazione dell'uva. Morte in Calabria 4 persone a causa di esalazioni tossiche da vasca con mosto. Il punto sulla prevenzione

Quattro persone sono morte in Calabria a causa delle esalazioni emanate da una vasca dove era contenuto mosto d'uva. Una quinta persona è rimasta ferita gravemente ed è stata trasferita in ospedale. E' appena arrivata in redazione la notizia di un grave incidente avvenuto in Calabria e precisamente nel comune di Paola (Cosenza) in contrada Carusi. Un fatto grave che fa riflettere sul perché ancora dopo tanta comunicazione relativa alla sicurezza sul lavoro e nello specifico sulle attività lavorative che riguardano l'enologia tutto questo questo possa ancora accadere e che fa tornare indietro nel tempo quando l'attività contadina non aveva gli stessi mezzi di prevenzione che abbiamo oggi grazie alla ricerca in continua evoluzione. Bisogna allora ribadire quali sono i rischi di esposizione a gas e vapori nelle cantine vinicole e su come prevenirli. Il documento sulla sicurezza nelle cantine vinicole riporta indicazioni precise sui rischi correlati all’esposizione a vari...

youwinemagazine

Cerca nel blog