Slow Wine 2015 Lombardia

Lombardia è “piccoli territori crescono!” o “la svolta verde” , i claim che potrebbero essere dei curatori della guida Slow Wine 2015 per questa regione.

Nel primo c’è il nuovo fermento in zone come le Terre Lariane, la Valcamonica, la Valcalepio, almeno per il Moscato di Scanzo, le sottozone del Garda, Valtènesi e Lugana, mentre nell’altro viene racchiuso quanto sta accadendo in Franciacorta, dove anche quest’anno, si continua a mantenere il primato della viticoltura sostenibile, sia certificata che “naturalmente naturale”.

Senza dimenticare la Valtellina, con i suoi piccoli ma bravi produttori!

L’Oltrepò Pavese è in ripresa, ma da un territorio così ci si aspetta sempre qualcosa di più!

VINO SLOW

Franciacorta Nature 2010, Barone Pizzini
Lugana Sup. 2012, Ca’ Lojera
M. Cl. Nature, Monsupello
Rosso di Valtellina Santa Rita 2013, Mamete Prevostini
Valtellina Sup. Ris. 2011, Dirupi
Valtellina Sup. Sassella 2011, Terrazzi Alti
Valtellina Sup. Sassella Stella Retica Ris. 2010, Ar.Pe.Pe.
Valtellina Sup. Valgella Ca’ Morei 2011, Fay

GRANDE VINO

Franciacorta Brut Rosé 2009, Bellavista
Franciacorta Dosage Zero Vintage Collection 2009, Ca’ del Bosco
Franciacorta Pas Dosé Girolamo Bosio Ris. 2007, Bosio
Franciacorta Satèn 2009, Arcari e Danesi
Franciacorta Satèn Palazzo Lana Ris. 2006, Guido Berlucchi & C.
Sforzato della Valtellina Carlo Negri 2011, Nino Negri
Valtellina Sup. Sassella Ris. 2009, Rainoldi

VINO QUOTIDIANO

Buttafuoco Luogo della Cerasa 2013, Andrea Picchioni
Gutturnio Frizzante Cl. Sup. Vena Rossa 2013, Castello di Luzzano
Lugana Limne 2013, Tenuta Roveglia
Lugana Marangona 2013, Marangona
O.P. Bonarda Vivace Cresta dei Ghiffi 2013, Agnes
O.P. Bonarda Vivace Luogo dei Ronchi 2013, Andrea Picchioni
O.P. Bonarda Vivace Possessione di Vergomberra 2013, Bruno Verdi

Commenti

Post popolari in questo blog

"La prima notte di quiete" di Valerio Zurlini e la Madonna del parto

Uno dei capolavori più ammirati di Piero della Francesca attraverso gli occhi di un maestro della "settima arte" "Vergine madre, figlia del tuo figlio, umile ed alta più che creatura, termine fisso d'eterno consiglio, tu sei colei che l'umana natura nobilitasti, sì che il suo fattore, non disdegnò di farsi sua fattura" Nella piccola chiesa di Santa Maria a Momentana, isolata in mezzo al verde delle pendici collinari di Monterchi, Piero della Francesca dipinse in soli sette giorni uno dei suoi più noti e ammirati capolavori che oggi richiama nella Val Tiberina visitatori da tutto il mondo. La datazione esatta dell`opera è incerta, oscillando, a seconda delle teorie, dal 1450 a oltre il 1475. Non sono chiare le motivazioni della committenza né della scelta del soggetto, tema piuttosto frequente nell’iconografia spagnola, ma del tutto insolito in quella italiana. L’affresco rappresenta infatti la Vergine incinta, raffigurata in piedi al centro ...

Felix Culpa: dalle sublimi lacrime di Palestrina alle stelle di Ešenvalds, un dialogo celeste. Il Coro Musicanova in un viaggio sonoro tra le ombre della Passione e l’aurora della Resurrezione

In occasione delle celebrazioni pasquali, il coro polifonico Musicanova presenterà “Felix Culpa - Le Sette Parole di Cristo sulla Croce”, un concerto-meditazione in programma domenica 13 aprile alle ore 20 presso la Parrocchia di Santa Giovanna Antida Thouret a Roma (zona Fonte Meravigliosa), con ingresso gratuito. L’evento, organizzato in collaborazione con Monsignor Antonio Grappone, unirà riflessioni teologiche e un repertorio che spazia dal Rinascimento alla contemporaneità, legando le ultime parole di Gesù in croce a brani emblematici della storia sacra. Felix Culpa si struttura come un itinerario meditativo attraverso un percorso storico-musicale che si svilupperà a partire dalla lettura e dal commento delle frasi che Gesù pronunciò sulla Croce poco prima di spirare: ognuna di esse sarà collegata a un brano che il coro, diretto dal Maestro Fabrizio Barchi, eseguirà poco dopo. La serata vedrà anche la partecipazione di Monsignor Antonio Grappone che, attraverso le sue riflessioni,...

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per alzare fr...

youwinemagazine

Cerca nel blog