Buoni i giudizi riportati sulla guida Slow Wine 2015 per quel che riguarda i vini del Friuli Venezia Giulia, dopo che negli anni scorsi si erano alternate alcune vendemmie alquanto problematiche.
Come già evidenziato in passato, il Carso è in forte crescitamettendo in difficoltà le altre doc friulane, COF e Collio in primis, i cui produttori probabilmente negli ultimi anni si sono un po’ seduti sugli allori conquistati.
Rispetto alle precedenti edizioni sembra essere cresciuto il numero dei Vini Quotidiani, il che segnala ulteriormente il buon andamento della vendemmia 2013. La qualità generale dei vini degustati è alta, ma si stima che ci sarà un calo della produzione di uve bianche di circa il 5%, mentre in controtendenza si avrà un incremento del 10% della produzione di glera, il vitigno utilizzato per il Prosecco.
Vino Slow
- Carso Terrano 2011, Lupinc
- Collio Bianco 2013, Edi Keber
- Collio Bianco Vigne 2013, Zuani
- Collio Malvasia 2013, Francesco Vosca
- FCO Friulano Clivi Galea 2012, I Clivi
- FCO Friulano Ris. 2011, Ronco Severo
- FCO Picolit 2012, Aquila del Torre
- FCO Rosso del Gnemiz 2011, Ronco del Gnemiz
- FCO Rosso Sacrisassi 2012, Le Due Terre
- FCO Schioppettino di Prepotto 2011, Petrussa
- Friuli Isonzo Pinot Grigio 2012, Borgo San Daniele
- Malvasia 2012, Skerk
- Malvasia 2011, Skerlj
- Morus Alba 2012, Vignai da Duline
- Pinot Bianco 2012, Roncùs
- Ribolla Gialla 2010, Damijan Podversic
- Ribolla Gialla 2006, Gravner
- Vitovska 2012, Zidarich
- Collio Bianco 2013, Colle Duga
- Collio Bianco Broy 2013, Collavini
- Collio Bianco Col Disore 2011, Russiz Superiore
- Collio Friulano 2013, Gradis’ciutta
- Collio Sauvignon de La Tour 2013, Villa Russiz
- FCO Friulano 2013, Gigante
- FCO Merlot Vigne Cinquant’anni 2011, Le Vigne di Zamò
- FCO Pinot Bianco 2013, Ermacora
- FCO Sauvignon Zuc di Volpe 2013, Volpe Pasini
- Flors di Uis 2012, Vie di Romans
- Friuli Isonzo Malvasia Vigna della Permuta 2013, Ronco del Gelso
- Carso Malvasia 2013, Castelvecchio
- Collio Friulano 2013, Maurizio Buzzinelli
- FCO Bianco Incò 2013, La Viarte
- FCO Friulano 2013, Valentino Butussi
- FCO Friulano 2013, Pizzulin
- FCO Friulano 2013, Volpe Pasini
- FCO Sauvignon 2013, Pizzulin
- FCO Sauvignon 2013, Visintini
- Friuli Annia Pinot Grigio 2013, Bortolusso
- Friuli Aquileia Friulano 2013, Vitas
- Friuli Aquileia Malvasia 2013, Mulino delle Tolle
- Friuli Grave Chardonnay 2013, Vigneti Le Monde
- Friuli Grave Merlot 2012, Vistorta
- Traminer Aromatico 2013, Quinta della Luna
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