Passa ai contenuti principali

Salone Internazionale della Birra Artigianale

Immagine
di
Ad Ariano Irpino il Salone Internazionale della Birra Artigianale
L’Oktober Beer Festival, la kermesse per gli amanti del buon boccale e dello stile bavarese giunta alla sua seconda edizione, si amplia con il Salone Internazionale della Birra Artigianale, che si terrà dal 25 al 27 ottobre presso il Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino


Il Centro Fieristico Fiere della Campania di Ariano Irpino si prepara ad ospitare la seconda edizione dell’Oktober Beer Festival – Salone Internazionale della Birra Artigianale che, dopo le 6000 presenze registrare lo scorso anno, si annuncia ancora più ricco e coinvolgente. 

L’evento andrà in scena nei giorni 25,26 e 27 ottobre 2014, con orario continuato a partire dalle 10,00, e in contemporanea alla seconda edizione della “Fiera del baratto e dell'usato", organizzata dalla storica Associazione Culturale Bidonville. 

L’edizione 2014 dell’Oktober Beer Festival – Salone Internazionale della Birra Artigianale sarà incentrata maggiormente sulla valorizzazione delle eccellenze brassicole italiane, ampliando l’offerta di birre proposte in occasione dell’evento e creando dei momenti di incontro, degustazione e didattica sul mondo della birra artigianale. 

La selezione dei birrifici partecipanti, tra i più rappresentativi del panorama nazionale e internazionale, è operata dalla storica azienda SummaBibite Import, attiva da decenni nell'importazione e distribuzione di prestigiose birre, nonché promotrice di marchi divenuti leader nel territorio campano. 

Per l’occasione saranno predisposti 1000 posti a sedere e circa 15 stand che ospiteranno altrettanti birrifici che proporranno i loro prodotti, ma soprattutto le novità create appositamente per l’evento. 

Alla buona birra non potrà mancare l’abbinamento con il buon cibo, in particolare, quello tipico della cucina bavarese. Saranno proposti, infatti, breztel, stinco di maiale alla birra, wurstel, crauti, patate, polli allo spiedo e tant’altro. Il tutto accompagnato da ottima musica live. 

Infine, la serata di lunedì 27 ottobre sarà dedicata ad un pubblico selezionato di operatori del settore con la presenza di rappresentanti di esercizi commerciali e attività di ristorazione, ai quali saranno presentate e ultime novità in fatto di birre da proporre all’interno dei propri locali. 

Un evento pensato, dunque, per coinvolgere un pubblico ampio e diversificato, con occasioni di divertimento per tutta la famiglia, per amanti della buona cucina e per esperti del mondo brassicolo.

Nome evento: Salone Internazionale della Birra Artigianale
Tipologia: Fiera
Location: Centro Fieristico Fiere della Campania
Indirizzo: C.da Orneta, Ariano Irpino (AV)
Date: 25/27 ottobre 2014
Orari: 10.00 – 21.00
Ingresso: €2,50 €
Tel.: 0815529988
e-mail: bidon@bidonville.org
Sito web: www.bidonville.org

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

di
Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen
Posta un commento
Read more »

Musica e psicologia, cambia la percezione di consonanza e dissonanza: uno studio smentisce l'universalità del concetto di armonia di Pitagora

di
I risultati di una ricerca dell'Università di Cambridge, smentiscono l'universalità del concetto di armonia di Pitagora. Nascono apprezzamenti istintivi verso nuovi tipi di armonia. Lo studio pubblicato su Nature Communications. Un team di ricerca dell’Università di Cambridge, Princeton e del Max Planck Institute for Empirical Aesthetics, ha scoperto che nei normali contesti di ascolto, in realtà non preferiamo che gli accordi siano perfettamente all'interno dei rapporti matematici professati da Pitagora.  Il tono e l’accordatura degli strumenti musicali hanno il potere di manipolare la nostra percezione dell'armonia. I risultati dello studio ribaltano gli assunti di secoli di teoria musicale occidentale e incoraggiano una maggiore sperimentazione con strumenti provenienti da culture diverse. Secondo il filosofo greco Pitagora, la "consonanza" - una combinazione di note dal suono piacevole - è prodotta da relazioni speciali tra numeri semplici come 3 e 4. Rece
Posta un commento
Read more »

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

di
Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per
Posta un commento
Read more »