Bollicine D'Autore: apre l'anno sociale dell'Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Fiumicino-Ostia

"Bollicine D’Autore" è l’evento che aprirà  il nuovo anno sociale 2014-2015 della Delegazione AIS Fiumicino-Ostia

Di scena lo Spumante Metodo Classico da vitigno autoctono

Appuntamento spumeggiante da segnare in agenda quello di sabato 27 settembre. Dalle ore 18:30 presso il Leonardo Da Vinci Airport Hotel si brinderà con “Bollicine D’Autore”

Inizio del nuovo anno sociale alla grande con una degustazione a banchi di assaggio, in compagnia dei produttori, di una selezione rappresentativa di Spumanti Metodo Classico da vitigni autoctoni di varie regioni d’Italia

"Bollicine D’Autore" si inserisce molto bene nell’ottica di chi oggi, oltre a versare il vino nel bicchiere, vuole versare anche la storia e la cultura della terra in cui nasce, e chi lo beve è sempre più attento, insieme all’analisi sensoriale ed organolettica, alla scoperta del territorio e dei produttori di eccellenza.

Lo spumante Metodo Classico da vitigno autoctono ben rappresenta questo connubio tra terroir e vitigno. L’Italia ha una ricchezza di tipologie e territori che nessun altro Paese possiede. Un patrimonio di differenze  che si esprime anche nella varietà di uve che vengono utilizzate nella composizione degli spumanti e che rappresentano inoltre, un settore importante ed in forte sviluppo per l'enologia italiana, ed è anche per questo che debbono essere salvaguardate e valorizzate.

Le aziende partecipanti e i prodotti :

Azienda Agricola Gini: Gran Cuvee Brut Millesimato 2007

Azienda Agricola biologica Marco Carpineti: Brut Magnum Millesimato 2010

Cantine del Tufaio: Tufaio Brut Millesimato 2010 Pas dosè

Decugnano dei Barbi: Decugnano Brut Millesimato 2007

Feudi di San Gregorio: Dubl Rosato, Dubl, Dubl Brut

Gianfranco Fino: Simona Natale Brut Pas Dosè Rosè Magnum Millesimato 2009

Kettmeir: Athesis Brut Rose' Alto Adige Doc, Athesis Brut Alto Adige Doc

La Ferriera: RealMagona Lazio Spumante

Sergio Mottura: Brut Millesimato 2007

Perla del Garda: Lugana Millesimato Brut

Ingresso € 5

Dove: Leonardo Da Vinci Rome Airport Hotel - Via Portuense 2470, 00054 Fiumicino - Roma

Quando: Sabato 27 settembre 2014 dalle ore 18:30

Contatti: sommelier.fiumicino@aislazio.it; Delegato AIS Fiumicino-Ostia 366.1463870; Segreteria 338.3108331

Il nuovo sito della Delegazione AIS Fiumicino-Ostia:  www.aisfiumicino.org/

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