Ritorna a Sorrento e sulla Costiera la IV Edizione di
Campania Food & Wine
Da giovedì 25 a sabato 27 settembre, nell’incantevole
scenario di Sorrento e della Costiera Sorrentina, appuntamento con Campania
Food & Wine Tour Enogastronomico, tre giorni dedicati alla cultura
enogastronomica campana, al gusto e alle tradizioni
L’Evento, con il patrocinio della Regione Campania, della
Provincia di Napoli e dei Comuni di Sorrento, Massa Lubrense, Meta e Piano di
Sorrento, è organizzato da Culturamediterranea e si propone di riscoprire,
promuovere e valorizzare i prodotti enogastronomici d’Eccellenza - Made in
Campania - e la Cucina Tradizionale e tipica del territorio Campano.
Trenta Location tra i più importanti Ristoranti “in Albergo”
e “di strada”, ospitano oltre trenta Brand di Eccellenza Enogastronomica del
Made in Campania -, per un eclettico ed esclusivo itinerario, con un calendario
ricco di incontri, tra suggestive degustazioni gratuite di vini, distillati e
tantissime prelibatezze e specialità campane, sotto la guida di esperti
sommelier e gourmet.
Per le tre serate le Location che ospitano i Brand
presentano dei menù creativi e tematizzati “menù made in campania” e, con il
talento e l’estro dei propri Chef, danno vita a creazioni tradizionali uniche e
originali rivisitazioni, utilizzando, per la preparazione dei propri piatti e
delle proprie specialità, esclusivamente prodotti di qualità tipici e locali
del territorio campano.
Una manifestazione di altissima qualità e di successo, che
oltre a identificare il territorio, i prodotti tipici e la cucina tradizionale,
mira a diffondere la consapevolezza che il consumo dei prodotti
eno-agroalimentari campani è sinonimo di alimentazione sana e corretta.
Una kermesse per sostenere le imprese campane già presenti
sul territorio ed estenderne la loro presenza, incrementando la loro visibilità
e rafforzando la loro immagine agli occhi dei consumatori locali, nazionali ed
esteri e degli esperti nel settore.
Il Tour Enogastronomico continuerà con successivi
appuntamenti in altre località della Campania.
La programmazione e il calendario degli eventi è da seguire
su:
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