Gambero Rosso: Anteprime Tre Bicchieri 2015. Alto Adige

     La lista ufficiale dei Tre Bicchieri dell'Alto Adige rende merito a un periodo felice, di crescita ampelografica e di un approccio più consapevole e coraggioso al mercato, che sta vivendo la provincia di Bolzano

Nell'ultimo decennio l'Alto Adige ha segnato un'evoluzione importante tanto della base ampelografica, quanto nella mentalità e nell'approccio verso i mercati, vecchi e nuovi. Oggi è una regione dinamica in continuo movimento, in cui sempre più giovani tornano a vinificare anziché vendere le uve, nonostante la fase economica poco favorevole. 

Conseguenza diretta è una più consapevole distribuzione ampelografica che non stigmatizza alcune varietà, anche le meno amate: si sta creando una mappatura empirica del territorio, che porta ad abbinare al meglio vitigni e cru. 

Per esempio oggi si è consapevoli del valore dei Pinot Nero dell’Alto Adige, se piantati al posto giusto. Arrivano in commercio i primi supervini, testimonianza del coraggio ritrovato dal mondo produttivo atesino: coraggio di osare, rompere uno schema che inizia a star stretto, e pensare che l’Alto Adige non sia solo terra di ottimi vini a prezzi competitivi.

A. A. Anthos Bianco Passito	2010	Erste+Neue
A. A. Cabernet Löwengang	2010		Lageder + Tenute Lageder
A. A. Cabernet Sauvignon Lafòa	2011		Colterenzio
A. A. Gewürztraminer Auratus Crescendo	2013		Ritterhof
A. A. Gewürztraminer Kastelaz	2013		Walch
A. A. Gewürztraminer Nussbaumer	2013		Tramin
A. A. Lago di Caldaro Scelto Cl. Sup. Pfarrhof	2013		Caldaro
A. A. Lagrein Abtei Muri Ris.	2011		Muri-Gries
A. A. Lagrein Ris.	2011		Erbhof Unterganzner - Josephus Mayr
A. A. Lagrein Taber Ris.	2012		Bolzano
A. A. Moscato Rosa	2012		Haas
A. A. Müller Thurgau Feldmarschall von Fenner zu Fennberg	2012		Tiefenbrunner
A. A. Pinot Bianco Sirmian	2013		Nals Margreid
A. A. Pinot Nero Trattmann Mazzon Ris.	2011		Girlan
A. A. Santa Maddalena Cl. Antheos	2013		Waldgries
A. A. Sauvignon Praesulis	2013		Gumphof - Markus Prackwieser
A. A. Sauvignon St. Valentin	2013		San Michele Appiano
A. A. Terlano Nova Domus Ris.	2011		Terlano
A. A. Terlano Pinot Bianco Eichhorn	2013		Manincor
A. A. Terlano Pinot Bianco Vorberg Ris.	2011		Terlano
A. A. Val Venosta Pinot Bianco Sonnenberg	2013		Meran Burggräfler
A. A. Val Venosta Riesling	2013		Falkenstein - Franz Pratzner
A. A. Valle Isarco Pinot Grigio	2013		Köfererhof - Günther Kershbaumer
A. A. Valle Isarco Sylvaner	2013		Kuenhof - Peter Pliger
A. A. Valle Isarco Sylvaner	2013		Pacherhof - Andreas Huber
A. A. Valle Isarco Veltliner Praepositus	2012		Abbazia di Novacella
A. A. Valle Venosta Pinot Bianco	2013		Stachlburg - Baron von Kripp
A. A. Valle Venosta Pinot Bianco Castel Juval	2013		Unterortl - Castel Juval