IX edizione del Florence Wine Event: protagonisti giovani produttori e nuove aziende
Si svolgerà il 29 e 30 novembre 2014 al Tepidarium. Tanti gli Extraevent che vedranno il Bordelli Contest con Marco Vichi, cooking show, corsi di educazione sensoriale e sfide tra grappe
Una delle location più
belle di Firenze ospiterà quest’anno il Florence Wine Event, giunto alla
sua nona edizione. La kermesse dedicata ai vini di qualità si terrà il
29 e 30 novembre nel meraviglioso Tepidarium del Roster, nel giardino
dell’Orticultura di Firenze, e sarà l’evento di chiusura della Biennale
Enogastronomica Fiorentina.
Non a caso la location: Nel 1852,
constatato il diffondersi della pratica per l'arte del giardinaggio,
l'Accademia dei Georgofili nominò una commissione con l'incarico di
formare in Toscana una società d'orticoltura: la Società toscana di
orticoltura.
Dopo tre anni di lavoro la Società
aveva realizzato un piantatoio, una vigna ed un pomerio ed aveva
impiantato nella parte bassa, verso la città, eccentriche e rare piante
ornamentali.
Parteciperanno
all’evento sia grandi aziende leader del settore che produttori più
piccoli, tutti però contraddistinti dall’ottima qualità dei loro
prodotti. Questa edizione è dedicata in particolare ai giovani
produttori che faticosamente e con tanto sacrificio affrontano il
mercato enologico.
Oltre 50 aziende, provenienti dal
territorio fiorentino e toscano ma anche da Friuli Venezia Giulia,
Veneto, Piemonte e Puglia, attendono i palati degli eno-appassionati per
proporre i loro vini migliori: blend eccezionali poco conosciuti, molti
biologici e biodinamici.
Oltre a assaggiare il pubblico potrà comprare il suo vino preferito direttamente dai produttori.
Alle postazioni, come da tradizione del Florence Wine Event, saranno presenti gli stessi produttori che presenteranno al pubblico i vini e saranno disponibili a raccontare la loro storia e i territori per far conoscere e apprezzare al meglio ciò che si gusta nel bicchiere. Anche in questa edizione non solo vino ma anche olio, grappe, pane, aceto balsamico di Modena, salumi Renieri e golosità artigianali di qualità.
Tornano anche gli Extraevent tanto
apprezzati dal pubblico, un affascinante corso di educazione sensoriale
anche per bambini, una sfida fra grappe toscane e piemontesi. La
domenica invece un cooking show vegano con lo chef del ristorante Le fate Cristian Giorni, ancora sfida tra grappe e cake design e infine, l’evento più atteso: la premiazione del Bordelli Contest.
Un capitolo dell’ultimo libro dello scrittore fiorentino Marco Vichi Fantasmi del passato è ambientato nella cantina dell’azienda vinicola de I Balzini di Barberino Val d’Elsa, dieci ettari di terra a Pastine, lungo i declivi delle colline di Colle val d'Elsa; l’azienda, da
sempre presente al Florence Wine Event, ha creato un momento di
degustazione del suo vino, nel racconto di Vichi, dove gli stessi vini
sono protagonisti delle cene a casa del commissario.
Come sempre Antonella D’Isanto,
una grande “donna del vino”, facente parte dell’Associazione Donne del
Vino, insieme alla figlia Diana e al marito Vincenzo, esprime con la sua
produzione la sua appartenenza alla terra e afferma: “Noi che lavoriamo la terra siamo
i custodi del territorio: non bisogna parlare di terroir per declinare
le potenzialità e unicità di un vino, quel terroir esiste e io devo
rispettarlo, custodirlo, amarlo, mantenerlo per i miei figli e nipoti”.
E con la sua conoscenza del vino e del
territorio, la simpatia e la sua colta fantasia lega l’azienda ad eventi
di arte e cultura e in questo caso di narrativa: da qui nasce l’idea di eleggere il miglior commissario Bordelli.
Chi si sente commissario Bordelli
nell’anima e nel fisico affronti una spietata giuria e partecipi
iscrivendosi al concorso (inviando una email con nome, cognome e numero
di telefono a info@florencewinevent.com ) che si terrà Domenica 30, alle 17, al Tepidarium.
Tutti i partecipanti al concorso
sfileranno davanti alla giuria composta dallo stesso Vichi, giornalisti,
ammiratrici di Bordelli e forse chissà, anche da un vero commissario.
Il Bordelli che sarà eletto avrà gloria per una sera e brinderà con i
vini dei Balzini vinti. Non un solo Bordelli ma tre: i primi tre
classificati riceveranno in premio vini Balzini.
Durante la serata l'attore Lorenzo Degli Innocenti leggerà alcuni brani dell'ultimo romanzo di Vichi.
INFORMAZIONI
L’evento si svolgerà (anche in caso di maltempo) sabato 29 dalle ore 11 alle 23 e domenica 30 dalle 11 alle 20.
INFORMAZIONI
L’evento si svolgerà (anche in caso di maltempo) sabato 29 dalle ore 11 alle 23 e domenica 30 dalle 11 alle 20.
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