L'Etna e la viticoltura eroica. Un imperdibile evento dedicato ai vini del vulcano. Organizzata dalla Fis, grazie al Consorzio di Tutela dei Vini Etna Doc e in collaborazione con la maggior parte delle sessantasette cantine legate al Consorzio.
Si svolgerà il prossimo 6 dicembre al Rome Cavalieri Hotel, Etna nel cuore, la degustazione a banchi d’assaggio metterà in mostra, dalle 16,00 alle 21,30, gran parte delle cantine che operano sulle pendici del vulcano. Etna nel cuore è il titolo che la Fondazione Italiana Sommelier ha voluto dare all'evento capitolino, proprio a simboleggiare il forte legame che da sempre la lega a questo luogo, che agli esordi, fu tra i primi ad affermare l’alto valore e le grandi potenzialità dei di questo affascinante territorio.
Un territorio davvero speciale, non solo dal punto di vista enologico, ma legato in particolare alle persone che ne hanno permesso la sua affermazione: i viticoltori. L’Etna è infatti un luogo difficile da descrivere, arriva dritto al cuore di chi lo visita per la prima volta, scatena emozioni legate alla forza della natura, all’energia particolare che circonda “A Muntagna”, nome con cui viene amorevolmente identificato il vulcano dai locali.
Loro, i viticoltori, li descriviamo da sempre come degli eroi, dei condottieri della vigna e della vite, che lavorano in condizioni estreme, su terreni lavici terrazzati, che arrivano fino a 1.000 metri, custodi di veri e propri giardini di vite.
Un’occasione unica che consiglio di non perdere, per fare la conoscenza di questi vini o, per chi già li ama e li apprezza, riconfermare l’elevata qualità ed eleganza. All’evento interverranno anche alcune aziende siciliane di specialità gastronomiche a completamento dell’offerta enogastronomica che la splendida isola della Trinacria sa offrire.
Di seguito le cantine partecipanti:
Info: consorzio@etnadoc.com
Un territorio davvero speciale, non solo dal punto di vista enologico, ma legato in particolare alle persone che ne hanno permesso la sua affermazione: i viticoltori. L’Etna è infatti un luogo difficile da descrivere, arriva dritto al cuore di chi lo visita per la prima volta, scatena emozioni legate alla forza della natura, all’energia particolare che circonda “A Muntagna”, nome con cui viene amorevolmente identificato il vulcano dai locali.
Loro, i viticoltori, li descriviamo da sempre come degli eroi, dei condottieri della vigna e della vite, che lavorano in condizioni estreme, su terreni lavici terrazzati, che arrivano fino a 1.000 metri, custodi di veri e propri giardini di vite.
Un’occasione unica che consiglio di non perdere, per fare la conoscenza di questi vini o, per chi già li ama e li apprezza, riconfermare l’elevata qualità ed eleganza. All’evento interverranno anche alcune aziende siciliane di specialità gastronomiche a completamento dell’offerta enogastronomica che la splendida isola della Trinacria sa offrire.
Di seguito le cantine partecipanti:
- Alta Mora Cusumano
- Antichi Vinai 1877
- Az. Agr. Di Bella
- Az. Agr. Irene Badalà
- Azienda Falcone
- Barone di Villagrande
- Benanti
- Biondi
- Cantine di Nessuno
- Cantine Edomè
- Cantine Nicosia
- Cantine Russo
- Cottanera
- Emmi Veruccia - Quantico
- Federico Graziani
- Feudo Cavaliere
- Firriato
- Fischetti
- Frank Cornelissen
- Girolamo Russo
- Graci
- Murgo
- Palmento Costanzo
- Piano dei Daini
- Pietradolce
- Tasca D'Almerita
- Tenuta di Fessina
- Tenuta Monte Ilice
- Tenute Mannino
- Terra Costantino
- Terrazze dell'Etna
- Tornatore
- Vivera
Info: consorzio@etnadoc.com
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