Passa ai contenuti principali

Sorsi dell'Etna 2014

"Sorsi dell'Etna": degustazione di vini al Grand Hotel Villa Igiea, il 9 marzo 2014

Al via domenica 9 marzo, presso il Grand Hotel Villa Igiea di Palermo l'atteso evento sui vini vulcanici
"Sorsi dell’Etna" è la più grande degustazione dei vini vulcanici mai realizzata al di fuori del proprio territorio.



L'appuntamento è per il prossimo 9 marzo al Grand Hotel Villa Igiea e dalle 18.30 alle 22 sarà possibile degustare i vini dell'Etna.

Di seguito alcuni nomi delle aziende che hanno aderito alla manifestazione, tra le oltre venti cantine che hanno già dato l'adesione anche alcuni esordi, ovvero produttori che hanno scelto "Sorsi dell'Etna" per presentare in anteprima i propri vini al pubblico: Benanti, Calcagno, Cantine Russo, Ciro Biondi, Contrada Santo Spirito di Passopisciaro, Cottanera, Custodi delle Vigne dell’Etna, Destro, Duca di Salaparuta, Feudo di Gulfa, Feudo Vagliasindi, Fischetti, Frank Cornelissen, Girolamo Russo, Graci, Gulfi, Irene Badalà, I Vigneri, La Gelsomina, Masseria Setteporte, Murgo, Nicosia, Passocannone, Passopisciaro, Pietradolce, Planeta, Tasca d’Almerita, Tenuta delle Terre Nere, Tenuta Mannino dei Plachi, Tenuta Monte Gorna, Tenuta di Fessina, Terrazze dell'Etna, Terre dell’Etna, Terre di Giurfo.

Il cambio di location per l'evento organizzato da Cronache di Gusto e dal circolo Telimar non è l'unica grande novità: alle 12 un'orizzontale di Doc Etna bianco 2010 per gli appassionati ed esperti (costo 10 euro); una cena alle 21, sempre al Villa Igiea, affidata al tandem stellato di Domenico Colonnetta e Francesco Patti del Coria di Caltagirone e allo chef di Villa Igiea Carmelo Trentacosti con un menu esclusivo pensando all'Etna e al suo territorio.

"Quest'anno una location esclusiva con il format consolidato nel tempo. Sorsi dell'Etna - spiega Marcello Giliberti, presidente del Telimar - si presenta in una nuova cornice senza trascurare lo spirito organizzativo e creativo in una giornata all'insegna della piacevolezza e della curiosità per il mondo del vino". "Per il sesto anno consecutivo - afferma Fabrizio Carrera, direttore di cronachedigusto.it - organizziamo una giornata per scoprire un territorio vitivinicolo che non finisce di stupirci. Addetti ai lavori e appassionati avranno modo di conoscere tra i vini più trendy d'Europa".

Costo del biglietto per accedere alla manifestazione: 15 euro.

Info: 091.7726883.

Commenti

Post popolari in questo blog

Festival delle Scienze di Roma 2023 - Immaginari

Dal 18 al 23 aprile 2023 il Festival delle Scienze di Roma torna all’Auditorium Parco della Musica “Ennio Morricone” con la sua XVIII edizione. Incontri, conferenze, laboratori. Dal 18 - 23 aprile 2023. IMMAGINARI è il tema di questa edizione dedicata all’immaginazione, uno degli strumenti più potenti che ci permette di concepire opere d'arte, nuove tecnologie e ci consente di trovare soluzioni a problemi quotidiani. La scienza non sarebbe la stessa se non avessimo come alleata l’immaginazione per avviare ricerche e formulare ipotesi, interpretare dati e perseguire risultati migliori. Ed è dalle interazioni delle immaginazioni individuali che emergono gli immaginari condivisi che influenzano il modo in cui organizziamo le società. Oggi più che mai abbiamo bisogno di coltivare questi immaginari, per ripensare il presente e, soprattutto, plasmare possibili futuri. Da mercoledì 19 a sabato 22 aprile quattro incontri anche presso le Biblioteche di Roma, QUI IL PROGRAMMA . Prodotto dall

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per